木耳:味甘,性平,是排毒解毒,消胃滌腸,和血止血的最佳食物。 功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體處。 適合癥狀:從事粉塵環境中工作的人,特別應多食。