豬血：味甘，性溫，是解毒清腸，補血養容，排毒養顏的理想食物》
功效：豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，產生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。
適合癥狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。