馬鈴薯泥 沒有什么看起來比一碗奶油馬鈴薯泥要誘人了。這就是為什么它位居"心靈食物"之首-吃了會讓人感覺舒服。但是同時也因為它含有的乳糖過多而難消化。所以下次做馬鈴薯泥的時候就不要加入太多奶油或全脂牛奶等,不然享受美食就成了負擔了。