金鶯羹 雪耳(銀耳)25克、紅棗15克、陳皮6克,雞蛋1個、冰糖適量。先將紅棗去核與雪耳同煮30分鐘,然后放陳皮再煮10分鐘加冰糖打入雞蛋拌勻即可食用。此方有養顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效,常服可使皮膚白嫩、細膩、富有彈性。