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德國國菜:香腸、火腿

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-12
核心提示:德國人是名副其實的大塊吃肉、大口喝酒的民族吃豬肉喝啤酒。據(jù)世界奢侈報道消息,德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由于偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上,并且都

 

 

德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。據(jù)世界奢侈報道消息,德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由于偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上,并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿,德國人可以面不改色地一人干掉它。

 
關(guān)鍵詞: 德國 國菜 香腸 火腿
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