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柴魚片麻醬菠菜

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-01
核心提示:春天到啦,看著這個綠綠的美食是不是有種很清涼的感覺呢,做法也很簡單哦,讓我們一起來學一下吧。 用料: 菠菜300克,麻醬2大勺,生抽1小勺,白糖1小勺,清水1小勺,柴魚片/烤香的黑白芝麻適量 做法: 1,鍋里加水煮開,把菠菜洗凈放進去焯個30秒-1分鐘 2,取出立即放入

 

春天到啦,看著這個綠綠的美食是不是有種很清涼的感覺呢,做法也很簡單哦,讓我們一起來學一下吧。

    用料:

    菠菜300克,麻醬2大勺,生抽1小勺,白糖1小勺,清水1小勺,柴魚片/烤香的黑白芝麻適量

    做法:

    1,鍋里加水煮開,把菠菜洗凈放進去焯個30秒-1分鐘

    2,取出立即放入冰水里泡一下

    3,取些菠菜擠干水分,弄成圓柱型

    4,用錫紙卷好,放入冰箱冷藏1-2個小時

    5,將所有的調料放到小碗里調勻

    6,把菠菜切成一段一段的放入盤中

    7,用小勺把調料淋到菠菜上

    8,擺上柴魚片,撒上芝麻即可

 

 
 
關鍵詞: 柴魚片 麻醬 菠菜
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