法國藍(Blue French)別名藍法蘭西。屬歐亞種。原產于奧地利,是一個古老的釀酒品種。我國1892年從奧地利引進。種植區域主要分布在四川、山東、河北、新疆等地。
嫩梢綠帶紫紅色,有絨毛。幼葉綠色,葉面光滑,絨毛稀,葉背絨毛密。成熟葉片中等大,心臟形,3-5裂。葉面光澤平滑。葉背絨毛稀,鋸齒鈍,葉緣向下反卷。葉柄洼開張。兩性花。果穗中等大,平均穗重211克,圓錐形,著生緊密。果粒中等大,平均百粒重175克,圓形,紫黑色,果皮厚,果肉多汁。平均含糖量17%,平均含酸量0.7%,平均出汁率75%。
法國藍屬于中熟品種。生長勢中等,結實力強。抗病性較強,抗黑痘病,炭疽病,易得白粉病。
嫩梢綠帶紫紅色,有絨毛。幼葉綠色,葉面光滑,絨毛稀,葉背絨毛密。成熟葉片中等大,心臟形,3-5裂。葉面光澤平滑。葉背絨毛稀,鋸齒鈍,葉緣向下反卷。葉柄洼開張。兩性花。果穗中等大,平均穗重211克,圓錐形,著生緊密。果粒中等大,平均百粒重175克,圓形,紫黑色,果皮厚,果肉多汁。平均含糖量17%,平均含酸量0.7%,平均出汁率75%。
法國藍屬于中熟品種。生長勢中等,結實力強。抗病性較強,抗黑痘病,炭疽病,易得白粉病。