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煙74yan74

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-05-17  來源:中國葡萄酒資訊網

    煙74原產中國,歐亞種。1966年用紫北塞X漢堡麝香雜交育成。1981年定名。目前山東膠東半島栽培較多,其他地方也有栽培。

    煙74嫩梢淡紅綠色。幼葉綠色附加紅色。一年生枝赤黃色。成齡葉片中,心臟形,葉柄洼橢圓形,秋葉紫紅色。兩性花。果穗中,單歧肩圓錐形,果粒著生中,粒中,橢圓形,紫黑色,百粒重220~240g,每果有種子2~3粒,肉軟,汁深紫紅色,無香味。漿果含糖量160~180g/l含酸量6~7.5g/L,出汁率70%。所釀之酒深紫黑色,色素極濃,味正,果香、酒香清淡,醇正柔協。

    煙74植株生長勢強,芽眼萌發率高,結買力中,產量中~高,幼樹開始結果較晚,適應性與抗病該品種是目前最優良的調色品種,不僅顏色深而且鮮艷。長期陳釀后不易沉淀。栽培性狀良好,是當前推廣的重要調色良種。此外,煙73號系它的姊妹品種,基本相似。

 
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