花 名： 鼠尾草
學(xué) 名： Sage Leaf
英 文 名： Salvia spp
科 名： 薄荷科
摘取部位： 葉、花
產(chǎn) 地： 澳洲
簡(jiǎn) 介： 拉丁文中的「Salvia」，有著「健康」的意思，是由「salvere」「拯救」這個(gè)字衍生而來(lái)，自古即被視為智慧的象征。生長(zhǎng)在南歐、北美洲和地中海地區(qū)，如今已培育出七百多種品種，像是菠蘿鼠尾草、熏衣草鼠尾草等。
沖泡方式： 三茶匙干燥香藥加入一杯熱水中，沖泡十分鐘即可，加檸檬或蜂蜜調(diào)味，酸甜的口感別有一番風(fēng)味；因?yàn)槭潜『煽频闹参铮杂泄汕逑愕奈兜溃秉c(diǎn)是有點(diǎn)兒苦，當(dāng)然只有加糖來(lái)沖淡嘍。
花言茶語(yǔ)： 鼠尾草代表燃燒的心