頭部: 秋田犬有一個很大的頭部，看起來非常的寬,并且最明顯的部位是眉頭。

眼: 秋田犬有一雙暗褐色的的眼睛,不但很小還是三角形的,眼眶的顏色是暗色的。

耳: 秋田犬的耳朵是三角形的,非常的小，狀態是豎立著的 ,耳朵的尖端稍微有些圓。

鼻: 秋田犬不僅鼻子是黑顏色的，就連嘴唇也是，鼻口部位不呈尖的形狀。

身體: 秋田犬的身體長度和身高相比要略微長一些。肩膀非常的強壯，肌肉不但發而且很有力量。它有十分寬大豐厚的胸部組織,有非常平坦的背部。皮膚非常的緊繃,沒有松弛的現象。

被毛: 秋田犬的上毛非常的粗硬,可下毛卻是十分柔軟的，而且還很濃密呢。其顏色可以是：紅色, 白色,老虎毛色,斑狀（斑狀不大被人們認可）等。口吻、胸部、尾本的末端、四肢的下部都可以出現斑紋，這上被人們認可的。

四肢: 秋田犬的前肢非常直（從前往后看），它有非常結實、堅硬的骨骼結構，秋田犬的后肢大腿部位，有十分發達的肌肉組織。

尾: 秋田犬有非常濃密的尾毛，而且很深，它的尾跟很高,尾巴翹起，向上卷曲。

足: 秋田犬的足部非常厚實、堅挺，它的內趾十分的硬。

身高: 秋田犬的的身高大約在：66至71厘米（雄性）；61至66厘米（雌性）。