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美食"識"界之西餐大不同:英國篇

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-12-24
核心提示:英式正餐:簡潔與禮儀并重 英國人喜歡炸雞、煎魚、薯條等食物。如果是煮食,他們會用文火久燉,類似中國人的紅燒肉。從菜肴方面來說,英式腰子牛肉飯、鄉村燉牛肉、愛爾蘭燴羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英國菜式。而藍桑果、黑柵桃則是很受歡迎的甜點。 烤檸檬雞腿配

    英式正餐:簡潔與禮儀并重

    英國人喜歡炸雞、煎魚、薯條等食物。如果是煮食,他們會用文火久燉,類似中國人的紅燒肉。從菜肴方面來說,英式腰子牛肉飯、鄉村燉牛肉、愛爾蘭燴羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英國菜式。而藍桑果、黑柵桃則是很受歡迎的甜點。

    · 烤檸檬雞腿配炸薯條Roasted Lemon Marinade Chicken Leg with French Fries

    · 白燴小牛肉 Fricasseed Veal

    · 煎紅加吉魚排 Grilled Red Snapper Fillet

    · 藍莓松糕 Blueberry Muffin

    · 英式松餅 Scone

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關鍵詞: 美食 西餐
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