三明治(sandwich)作為現如今的一種快餐食品,方便快捷,三大營養元素樣樣都有,成為了大家喜愛的一種簡單食品。
然而,三明治是如何發明的呢?
確實,西方人們自古就喜歡將面包中夾上肉或奶酪,但三明治的發明歸功于英國三明治鎮的第四任伯爵約翰·蒙塔格(John Montague)。
在1762年,喜歡賭博(gambling)的伯爵讓廚師為他準備一種食物,不會妨礙(interfere)到他的賭博游戲。
于是,廚師將切成片的(sliced)肉夾在兩片烤面包片(toast)之間,可以一只手拿著吃,另一只手繼續拿牌。
而后這種食物——三明治就在賭客及社會各界人士中廣為流傳。
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sandwich [ˈsænwɪtʃ] n. 三明治
gambling [ˈɡæmblɪŋ] n. 賭博 v. 賭博
interfere [ˌɪntəˈfɪə(r)] v. 干涉,妨礙
sliced [slaɪst] adj. (食物)已切成薄片的
toast [təʊst] n. 烤面包