中式早點 :}QJ,
燒餅 Clay oven rolls >; eHd
油條 Fried bread stick "
韭菜盒 Fried leek dumplings xj
水餃 Boiled dumplings 44
蒸餃 Steamed dumplings k"m
饅頭 Steamed buns a"
割包 Steamed sandwich rWwH
飯團 Rice and vegetable roll `Bs,~u
蛋餅 Egg cakes c
皮蛋 100-year egg q
咸鴨蛋 Salted duck egg _Md
豆?jié){ Soybean milk RR8
*lt'x5
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) 6v!3~F
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) G8'~+
飯 類 W)Q
稀飯 Rice porridge c+f_
白飯 Plain white rice 01{|%B
油飯 Glutinous oil rice 5lnX
糯米飯 Glutinous rice cehG_I
鹵肉飯 Braised pork rice K8u
蛋炒飯 Fried rice with egg F
地瓜粥 Sweet potato congee 0Rx
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) `;1
面 類 b*%?e[
餛飩面 Wonton & noodles d&nHl
刀削面 Sliced noodles Rl
麻辣面 Spicy hot noodles 9-
麻醬面 Sesame paste noodles %^
鴨肉面 Duck with noodles EW
鱔魚面 Eel noodles wrk
烏龍面 Seafood noodles `/OA|
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles wC2Nl
牡蠣細面 Oyster thin noodles u{M
板條 Flat noodles FU`/y
米粉 Rice noodles b
炒米粉 Fried rice noodles py\)%
冬粉 Green bean noodle 0:Uup
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) |
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) -Uj6H
湯 類 U
魚丸湯 Fish ball soup yOg
貢丸湯 Meat ball soup }f-DR
蛋花湯 Egg & vegetable soup dX
蛤蜊湯 Clams soup c&
牡蠣湯 Oyster soup 32
紫菜湯 Seaweed soup []4?)B
酸辣湯 Sweet & sour soup (/K
餛飩湯 Wonton soup @_H4
豬腸湯 Pork intestine soup jQ
肉羹湯 Pork thick soup o
魷魚湯 Squid soup wK]$O~
花枝羹 Squid thick soup '^R2b'
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) !m{0
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) S
甜 點 oSo
愛玉 Vegetarian gelatin >i
糖葫蘆 Tomatoes on sticks 4XuN:B
長壽桃 Longevity Peaches //*1:
芝麻球 Glutinous rice sesame balls 0l
麻花 Hemp flowers o/lv
雙胞胎 Horse hooves a*m
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) B
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) {X
冰 類 Y
綿綿冰 Mein mein ice R1~6#u
麥角冰 Oatmeal ice xG`
地瓜冰 Sweet potato ice ayw
紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice (-c7|
八寶冰 Eight treasures ice u
豆花 Tofu pudding U|tA
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) vx5TJ
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) T
果 汁 ]
甘蔗汁 Sugar cane juice NQ!`|g
酸梅汁 Plum juice Mwv
楊桃汁 Star fruit juice ,`:GZ
青草茶 Herb juice R6\M
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) Qq
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) WP$
點 心 g[1i:
牡蠣煎 Oyster omelet Pi
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) bL}'
油豆腐 Oily bean curd k4e$S|
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd @3'l
蝦片 Prawn cracker {4,i'
蝦球 Shrimp balls AOBX^
春卷 Spring rolls ~_%XDU
蛋卷 Chicken rolls YOetM
碗糕 Salty rice pudding :s
筒仔米糕 Rice tube pudding XBf
紅豆糕 Red bean cake 6~
綠豆糕 Bean paste cake lb4
糯米糕 Glutinous rice cakes m"M
蘿卜糕 Fried white radish patty 9P)
芋頭糕 Taro cake \4 I
肉圓 Taiwanese Meatballs }9G-Sz
水晶餃 Pyramid dumplings >F
肉丸 Rice-meat dumplings SB
豆干 Dried tofu fjbc0\
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) U
©食品論壇 -- 關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù) z
其 他 /
當歸鴨 Angelica duck Lw&2
檳榔 Betel nut u#
火鍋 Hot potS{