E
E.aerogenes 產氣腸桿菌
EB early antigen，EA EB病毒早期抗原
EB nuclear antigen，EBNA EB病毒核抗原
* Eclipse period 隱蔽期
* Ehrlichia 埃立克體屬
Electron microscope 電子顯微鏡
elementary body 原體
* El tor biotype Eltor 生物型
* Encephalitis B virus 乙型腦炎病毒
* Endogenous infection 內源性感染
Endospore 內芽胞
* Endotoxemia 內毒素血癥
* Endotoxin 內毒素
Enteric adenovirus 腸道腺病毒
* ECHO , Enteric cytopathogenic human orphan virus ECHO病毒
* EAggEC, Enteroaggregative E.coli 腸凝集性大腸埃希菌
* EHEC, Enterohemorrhagic E.coli 腸出血性大腸埃希菌
* EIEC, Enteroinvasive E.coli 腸侵襲性大腸埃希菌
* EPEC, Enteropathogenic E.coli 腸致病性大腸埃希菌
* ETEC, Enterotoxigenic E.coli 腸產毒性大腸埃希菌
* Enterotoxin 腸毒素
* Enterovirus 腸道病毒
* Envelope 包膜
Epidermolytic toxin 表皮溶解毒素
Epidermophyton 表皮癬菌
* Epstein-Barr virus，EBV EB病毒
Erythrogenic toxin 紅疹毒素
* Escherichia coli 大腸埃希菌
Exfoliative toxin,or exfoliatin 表皮剝脫毒素
* Exogenous infection 外源性感染
* Exotoxin 外毒素
* Extracellular bacteria 胞外菌

F
* Facultative anaerobe 兼性厭氧菌
* Fertility factor,F factor 致育因子
Filamentous fungus 絲狀菌
Filter 濾菌器
* Filtration 濾過除菌法
* Fimbriae 菌毛
* Flagellum 鞭毛
Flaviviridae 黃病毒科
Forest encephalitis virus 森林腦炎病毒
Fractional sterilization 間歇蒸氣滅菌法
* Fungus 真菌

G
* Generalized infection 全身感染
Generalized transduction 普遍性轉導
* Gene transfer 基因轉移
* Genus 菌屬
* Gonococcus 淋球菌
* Gram stain 革蘭染色
* Growth curve 生長曲線
* Growth factor 生長因子

H
* Haemophilus influenzae 流感嗜血桿菌
* Hantavirus 漢坦病毒
Hantaan virus 漢灘病毒
Heat-labile enterotoxin,LT 不耐熱腸毒素
Heat-stable enterotoxin,ST 耐熱腸毒素
Heat-stable nuclease 耐熱核酸酶
* Helicobacter pylori 幽門螺桿菌
* Helical symmetry 螺旋對稱
* Hemagglutinin ，HA 血凝素
* α-hemolytic streptococcus 甲型（α）溶血鏈球菌
* β-hemolytic steptococcus 乙性（β）溶血性鏈菌
Hepadnaviridae 嗜肝DNA病毒科
* HAV, Hepatitis A virus 甲型肝炎病毒
* HBV, Hepatitis B virus 乙型肝炎病毒
* HCV, Hepatitis C virus 丙型肝炎病毒
* HDV, Hepatitis D virus 丁型肝炎病毒
* HEV, hepatitis E virus 戊型肝炎病毒
* HGV, hepatitis G virus 庚型肝炎病毒
Herpesviridae 皰疹病毒科
Histoplasma capsulatum 莢膜組織胞漿菌
* Horizontal transmission 水平傳播
* Herpes simplex virus，HSV 單純皰疹病毒
Heterotroph 異養菌
Human cytomegalovirus HCMV 人巨細胞病毒
* Human herpes viruses,HHV 人皰疹病毒
Human herpesvirus 6,HHV-6 人皰疹病毒6型
Human herpesvirus 7，HHV-7 人皰疹病毒7型
Human herpesvirus 8,HHV-8 人皰疹病毒8型
* Human immunodeficiency viru ,HIV 人類免疫缺陷病毒
* Human papillomavirus，HPV 人乳頭瘤病毒屬
Human T-cell lymphotropic virus, HTLV 人類嗜T細胞病毒
* Hyaluronidase 透明質酸酶
* Hypha 菌絲

I
Iatrogenic infection 醫源性感染
* Icosahedral symmetry 二十面體對稱
Immortalization 永生化
Immune enhancement 免疫促進作用
* Inactivated vaccine 滅活疫苗
* Inactivation 滅活
* Inapparent infection 隱性感染
* Inclusion bodies 包涵體
* Infection immunity 傳染免疫
* Influenza virus 流行性感冒病毒
Initial body 始體
* Innate immunity 天然免疫
lnsertion sequence, IS 插入序列
* Integration 整合
Interference 干擾現象
* Interferon 干擾素
* Invasiveness 侵襲
Invasin 侵襲素

J
Japanese encephalitis virus 日本腦炎病毒

K
Kanagawa phenomenon,KP 神奈川現象
klebsiella 克雷伯菌屬
K.pneumoniae 肺炎克雷伯菌
Kuru disease 庫魯病

L
* Latent infection 潛伏感染
Latent membrane protein，LMP 潛伏感染膜蛋白
Lecithinase 卵磷脂酶
* Legionella 軍團菌屬
* Leptospira 鉤端螺旋體
Light microscope 光學顯微鏡
L.interrogans 問號狀鉤端螺旋體
* Lipid A 脂質A
* Lipopolysaccharide, LPS 脂多糖
Lipoteichoic acid, LTA 脂磷壁酸
Liver specific Protein,LSP 肝特異性脂蛋白抗原
Logarithmic phase 對數期
L. Pneumophila 嗜肺軍團菌
* Lyme disease 萊姆病
Lyophilization 冷凍真空干燥法
* Lysogenic phage 溶原性噬菌體
* Lysogenic bacterium 溶原性細菌
* Lysogenic conversion 溶原性轉換
* Lysozyme 溶菌酶

M
Macrocomidium 大分生孢子
Malassezia furfur 秕糠馬拉癬菌
Matrix prote M1 基質蛋白M1
* Measles virus 麻疹病毒
Median infective dose ID50 半數感染量
Median lethal dose LD50 半數致死量　
* Medical microbiology 醫學微生物學
* Medical virology 醫學病毒學
Membrane antigen，MA 膜抗原
* Meningococcus 腦膜炎球菌
Mesosome 中介體
* Metachromatic granule 異染顆粒
Methicillin resistant S.aureus,MRSA 耐甲氧西林金黃色葡萄球菌
* Microaerophilic bacterium 微需氧菌
* Microbiology 微生物學
Microcapsule 微莢膜
Microconidium 小分生孢子
Microecology 微生態學
* Microorganism 微生物
Microsporum 小孢子癬菌
* M.leprae 麻風分枝桿菌
* Mold 霉菌
* M. Pneumoniae 肺炎支原體
* M.tuberculosis 結核分枝桿菌
Mucor 毛霉
Multiple resistance 多種耐藥性
* Mumps virus 腮腺炎病毒
* Mycelium 菌絲體
* Mycobacterium 分枝桿菌
Mycolic acid 分枝菌酸
* Mycoplasma 支原體

N
* Negri body 內基小體
* Negative staining 負染
* Neisseria 奈瑟菌屬
* Neuraminidase, NA 神經氨酸酶
Neurotoxin 神經毒素
* N.gonorrhoeae 淋病奈瑟菌
* N.meningitidis 膜炎奈瑟菌
Nocardia asteroids 星形諾卡菌
Nocardia brasiliensis 巴西諾卡菌
* Nonpathogenic bacterium,nonpathogen 非病原菌
Nonpermissive cells 非容許性細胞
* Nonspecific immunity 非特異性免疫
Nontuberculosis mycobacteria 非結核分枝桿菌
* Normal flora 正常菌群
Norwalk 諾瓦克病毒
* Nosocomial infction 醫院內感染
* Nuclear material 核質
Nucleoprotein,NP 核蛋白
* Nuclocapsid 核衣殼
Nutrient agar 營養瓊脂
Nutrient broth 營養肉湯