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部分專業食品詞匯

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-07-10

化學品/農藥殘留物檢測系統 - Chemical/pesticide residue testing;
外界污染源勘測儀器 - Detection of foreign contaminating objects;
實驗室設備和傳感器 - Laboratory equipment and sensors;
射線殺菌和巴氏殺菌消毒技術 - Irradiation sterilization and pasteurization technology;
超高溫殺菌設備 - Over-temperature sterilization equipment;
冷凍速凍設備 - Freezing and deep freezing equipment;
超臨界萃取設備 - Over-critical extraction equipment;
膜分離設備 - Velum seperation equipment;
分子蒸餾設備 - Molecule distillation equipment;
無菌(真空)包裝設備 - Vacuum packaging equipment;
化學品分析儀器 - Chemical analyzers;
食品成分分析儀器 - Constituent analyzers;
過濾設備 - Filtration equipment;
食品預處理設備 - Food preparation equipment;
濕度控制儀器 - Humidity control equipment;
食品配料分析儀器 - Ingredient analyzers;
污染控制設備 - Pollution control equipment;
離析器 - Separators;
飲業清潔設備 - Catering sanitizers;
溫度紀錄儀器 - Temperature recording equipment;
檢測設備 - Testing equipment;
廢物處理設備 - Waste disposal equipment;
水質量分析和控制設備 - Water quality analysis and control equipment;
氣相/液相色譜儀 - Gas/Liquid chromatogram apparatus.
溶劑 - Solvents;
餐飲業廚房用地板 - Kitchen flooring for catering;
手套 - Gloves;
清潔劑 - Cleanser;
試紙、試劑 - Test paper and reagent.
審核和認證服務 - Auditing and certification;
數據庫和軟件服務 - Databanks and software on regulatory issues;
實驗室食品分析服務 - Food analysis laboratory services;
咨詢服務 - Consulting services;
食品質量控制管理服務 - Food quality control management services;
食品安全管理服務 - Food safety management services;
食品衛生管理服務 - Food hygiene management services;
HACCP和BRC培訓服務 - HACCP & BRC training services;
微生物檢測和認證服務 - Microbiology testing and identification services;
專家咨詢服務 - Regulatory experts services;
食品安全保障技術 - Food safety guarantee technology;
生物工程技術 - Biology engineering technology.

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