在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
 
 
當前位置: 首頁 » 專業英語 » 行業相關 » 正文

真空包裝的食品可繁殖致命細菌

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-20
核心提示:Vacuum-packed Foods Breed Deadly Bacteria 真空包裝的食品可繁殖致命細菌 By Charles Q. Choi, Special to LiveScience posted: 14 June 2007 07:00 pm ET Those sealed glossy packs of cheeses and lunchmeat on your grocer's shelf can provide a particularly f

Vacuum-packed Foods Breed Deadly Bacteria
真空包裝的食品可繁殖致命細菌
By Charles Q. Choi, Special to LiveScience
posted: 14 June 2007 07:00 pm ET

Those sealed glossy packs of cheeses and lunchmeat on your grocer's shelf can provide a particularly friendly home for nasty bugs that cause food poisoning, new research shows.
最新研究表明,食品店貨架上擺放的密封包裝的奶酪和午餐肉,能夠為一種致病菌提供特別有利的繁殖環境。

Vacuum-packed foods are deprived of oxygen to keep them fresh and boost their shelf life, but the same strategy is a boon for Listeria monocytogenes, a bacterium responsible for a kind of food poisoning that kills 25 percent of the people it infects.
真空包裝的食品和氧氣隔離,從而保持新鮮并延長保質期,但這也為單核細胞增生性李斯特菌提供有利條件。 這種細菌導致的食物中毒能夠令25%的感染者死亡。

Unlike many other food-borne germs, Listeria can grow even in the cold temperatures of refrigerators. The U.S. Food and Drug Administration notes that the microbe has been linked with foods such as raw milk; ice cream; soft-ripened cheeses such as feta, Brie and Camembert; hot dogs; raw and deli meats; raw vegetables; raw and cooked poultry; and raw and smoked fish.
與其他食源性細菌不同,李斯特菌可在冰箱中的低溫下生長。美國FDA指出,可能滋生李斯特菌的食品有:生牛奶、冰淇淋、軟質成熟干酪(如羊乳酪、布里白乳酪、Camembert乳酪)、熱狗、生肉和熟肉、生菜、生(熟)禽肉、生雨和熏魚。

In experiments with guinea pigs, Technical University of Denmark researchers found oxygen-deprived Listeria gets mean—up to 100 times more invasive than when grown with ample supplies of oxygen, findings which are detailed June 14 in the online journal BMC Microbiology.
丹麥技術大學在對葵鼠的試驗中發現,無氧條件下的李斯特菌比氧氣充足條件下生長的李斯特菌更可怕:侵襲能力高出100倍。他們的研究結果發表于journal BMC Microbiology。

The germ normally likes to live inside the oxygen-deprived gut, so it makes sense that it becomes more invasive under similar conditions, Licht said.
食品微生物學家Licht說,李斯特菌通常在缺氧的腸內生長,所以它在缺氧環境下侵襲能力更強。

"Avoiding vacuum packaging would lead to other problems with bacterial growth, so I'm not advocating that," food microbiologist Tine Licht told LiveScience. "But our work does help devise models predicting risk of food-borne disease."
“真空包裝可避免其他細菌繁殖,所以我并不鼓勵取消它”,Licht說,“但是我們的工作有利于建立食源性疾病的風險預報模型”。

更多翻譯詳細信息請點擊:http://www.trans1.cn
 
關鍵詞: 真空 包裝 細菌
[ 網刊訂閱 ]  [ 專業英語搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
分享:

 

 
推薦圖文
推薦專業英語
點擊排行
 
 
Processed in 1.156 second(s), 219 queries, Memory 1.48 M
主站蜘蛛池模板: semimi亚洲综合在线观看 | 亚洲黄色网址 | 555成人免费影院 | 热re久久精品国产99热 | 在线资源你懂的 | 久久中文字幕一区二区 | 日本www在线观看 | 男人搡女人视频免费看 | gav久久| 成人午夜精品久久久久久久小说 | 国产五月婷婷 | 国片一级 免费看 | 久久精品在 | 国语对白一区二区三区 | 欧美高清a | 在线观看s色 | 亚洲欧美视频二区 | 免费在线观看视频 | 羞羞色院91精品网站 | 五月天亚洲婷婷 | 四虎永久免费在线 | brazzersvideosex欧美高清 | 久久久免费网站 | 亚洲福利视频一区二区 | 丁香九月婷婷 | 中文字幕一二三区 | 久久手机看片你懂的日韩1024 | 欧美成人全部免费观看1314色 | 国产精品一区二区三区免费视频 | 性欧美成人依依影院 | 狼人久草| 婷婷久久综合 | 国产黄色片一级 | 噜噜噜噜影院 | 色内内免费视频播放 | 99久久精品费精品国产 | 天天摸天天操免费播放小视频 | 国产免费久久 | 激情伦成人综合小说 | 日本天堂网在线观看 | 999久久久国产精品 999久久久免费精品国产牛牛 |