2015全國月餅餡料采購會暨月餅交易訂貨會

　　時間：2015年5月22-24日           地點：廣州琶洲保利展覽館

　　政府支持

　　廣東省經(jīng)濟和信息化委員會、廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、湛江市吳川人民政府

　　合作支持

　　廣東省食品行業(yè)協(xié)會、云南省食品工業(yè)協(xié)會、廣西食品工業(yè)協(xié)會、四川省食品工業(yè)協(xié)會、重慶市食品工業(yè)協(xié)會、湖南省食品行業(yè)協(xié)會、江西省食品工業(yè)協(xié)會、福建省食品工業(yè)協(xié)會、海南省食品安全協(xié)會、吳川市月餅行業(yè)協(xié)會、潮州市食品行業(yè)協(xié)會、土耳其商人協(xié)會、廣州酒家、香港美心、好利來、十月初五、85度C、榮華餅家、裕達餅業(yè)、東莞圣心、美心食品、杏花樓、桂美軒、稻香村、蓮香樓、安琪食品、吉慶祥、元祖、久鼎福、陶陶居、佳禾新冠、星巴克、嘉頓食品、華美、澳門香香、麥趣爾、元朗

    宣傳媒體

　　中央電視臺、廣東電視臺、南方電視臺、廣州電視臺、廣州日報、羊城晚報、南方日報、聯(lián)合早報網(wǎng)、新浪、網(wǎng)易等80多家大眾媒體。

　　【邀 請 函】

　　一年一度的中秋佳節(jié)，是中國最有特色的傳統(tǒng)節(jié)日之一，月餅已成為中秋節(jié)的代名詞。隨著消費理念的成熟以及食品安全信任危機的影響，品牌消費進一步深入人心。行業(yè)質(zhì)量安全與誠信意識空前提高，知名企業(yè)的地位更加突出，品牌集中度更加明顯，中秋月餅品牌企業(yè)占據(jù)70%以上的市場份額。品牌化、規(guī)模化是月餅行業(yè)的發(fā)展趨勢。

　　月餅的生產(chǎn)原料、餡料、設(shè)備等直接影響月餅生產(chǎn)的質(zhì)量及成本。引進先進技術(shù)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品質(zhì)量，推動產(chǎn)業(yè)升級，推廣多樣化渠道，是企業(yè)獲得快速發(fā)展的主要途徑。

　　為了降低企業(yè)成本風險，嚴格食品衛(wèi)生監(jiān)督，規(guī)范原料流通市場，合理調(diào)節(jié)市場機制，中國烘烤食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合相關(guān)部門定于2015年5月22-24日在廣州舉辦大型月餅餡料交易會及中秋月餅訂貨會。

　　【交易會目的】

　　規(guī)范行業(yè)標準，降低采購成本，尋找市場機會，服務(wù)行業(yè)發(fā)展。

　　由于各種規(guī)定、政策的陸續(xù)出臺，連續(xù)二年對中秋月餅行業(yè)發(fā)展帶入底谷。本次交易會為行業(yè)企業(yè)創(chuàng)造一個技術(shù)交流，產(chǎn)品創(chuàng)新，品牌推廣，降低成本，開拓市場等良好的舞臺。政府指引，協(xié)會牽頭，專家?guī)头觥?/p>

　　【交易會活動】

　　百年老字號月餅品鑒交易會

　　最受歡迎品牌評選（市民投票）

　　百企業(yè)共筑月餅衛(wèi)生安全宣言

　　廣東月餅2015發(fā)布會

　　研討：烘焙月餅技術(shù)與保鮮技術(shù)

　　研討：中秋月餅的未來發(fā)展之路

　　寄情：中秋月餅快遞安全與衛(wèi)生

　　交流：行業(yè)抱團渡過冷冬是春天

　　同期：廣州國際烘焙展

　　【交易會展品】

　　材料交易類：月餅皮原料，月餅餡料，月餅?zāi)＞撸�自動化生產(chǎn)設(shè)備，烘烤設(shè)備，包裝材料，包裝設(shè)備，保鮮技術(shù)等。

　　月餅訂貨類：各種廣式、滇式、京式、津式、蘇式、潮式、港式月餅預(yù)定，訂做加工等。

　　【交易會規(guī)模】

　　2015年5月22日-24日在廣州琶洲保利展覽中心舉辦的"月滿中秋，情牽中華"2015全國月餅餡料采購會暨月餅交易訂貨會，預(yù)設(shè)展覽面積10000平方米，將超過500家企業(yè)參展，預(yù)計來自國內(nèi)省港澳臺等18000人次將到會參觀。超過30000市民進館參觀品嘗。

　　【交易會采購商】

　　全國各地、港澳臺等月餅生產(chǎn)企業(yè)。

　　各大電商、超市、酒店對接訂貨會，建立代理、代銷、代工關(guān)系等；個體、合資、外資等企業(yè)、外資機購訂做企業(yè)特色企業(yè)月餅；港澳臺食品貿(mào)易。

　　【交易會優(yōu)勢】

　　為華南地區(qū)首次舉辦，目的明確，效果可預(yù)；

　　廣東有十萬多家中外企業(yè)，訂貨量高居全國；

　  向全國及港澳臺發(fā)十萬張門票及電子門票；

　　一對一邀請經(jīng)銷代理商、生產(chǎn)商、酒店賓館、超市、電商等采購商；

　　邀請珠三角市民免費參觀、品嘗、投票我最喜愛品牌；

　　與多家國內(nèi)外媒體緊密合作，打造中秋安全放心食品宣傳；

　　與全國行業(yè)協(xié)（學(xué)）會、政府等機構(gòu)合作，是參展效果有利的保證；

　　國際領(lǐng)先的展館設(shè)施、規(guī)范的展覽設(shè)計、人性化的管理服務(wù)；

　　【交易會費用】

　　1、標準展位價格：8800元/展位

　　2、空地價格：800元/㎡

　　3、境外企業(yè)（USD）：標準展位：2200美元/個，空地：220美/㎡

　　優(yōu)惠條件：獲國家認可老字號企業(yè)、中國名牌企業(yè)參展面積超108㎡，可獲政府50%展位費補貼。

　　【參加辦法】

　　1、所有參展企業(yè)須提供三證一照（生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、營業(yè)執(zhí)照）傳真件或掃描件。

　　2、按早申請，早審核，早安排原則安排展位。

　　3、認真填寫《參展合約書》并加蓋公章后，傳真回組委會；

　　4、報名后七個工作日內(nèi)將參展費用匯入大會指定帳號，逾期將不保留展位；

　　5、組委會在最終確認參展商展位后，郵件發(fā)送《參展商手冊》；

　　6、展覽會期間，組委會統(tǒng)一開具參展費發(fā)票。

【免責聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布，網(wǎng)站前期已盡嚴格審核義務(wù)，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務(wù)必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。

聯(lián)系方式
聯(lián)系人：潘 武
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