FIC- 秋季展作為亞洲規模最大的中國國際食品添加劑和配料展覽會 ( 簡稱 FIC) 的延伸和補充 , 已在哈爾濱、成都、北京、廣州、濟南等地成功舉辦了十二屆 , 展商數量和參觀人數也逐年增加，每年都有 500 多家參展商參展和 1 萬多名專業觀眾蒞臨參觀，為供需雙方提供了一個高效商務平臺。 2013 年的秋季展，立足于拉動和擴大內需，促進行業貿易、交流，同時使食品企業正確認識、合理使用食品添加劑，增強食品安全意識，杜絕非食用物質和濫用食品添加劑，促進食品行業的健康發展。

　　協會作為 FIC 和 FIC －秋季展的主辦方，具有多年的辦展經驗和行業龐大的信息資料庫，展會在不斷創出規模的同時，協會還將邀請多位行業專家現場咨詢，同時舉辦多場新產品和新技術交流會，使展會成為了解市場行情，了解行業發展動向的貿易峰會。

　　上海FIC展會的姊妹展

　　倍受參展商信賴的展覽會

　　行業組織主辦的品牌展覽會

　　高水平的學術交流峰會

　　引導產品開發潮流的新產品新技術推介會

　　資深行業專家現場咨詢

　　展品范圍

　　23大類食品添加劑和35大類食品配料上萬種產品

　　各類食品加工助劑

　　各種食品工業原輔材料、健康食品

　　與食品工業相關的設備、儀器、書籍、包裝材料

　　與食品工業相關的生產技術

　　與食品安全相關的技術、設備、檢測儀器和方法

　　展會重要活動

　　由行業協會組織專家確認推薦的多場新產品、新技術、新設備、新工藝介紹會；

　　由行業協會聘請十二個專業委員會的國內外知名專家現場咨詢、答疑活動