本期屆數第22屆

 

　　展會周期三年一屆

 

　　主辦機構：德國聯邦烘焙業聯合會

 

　　組展機構：廣州萬秀網絡科技有限公司

 

　　展會介紹

 

　　Iba是德國聯邦烘焙業聯合會主辦、德國手工業展覽及博覽會有限公司(GHM)承辦的國際領先的烘焙、糖果及快餐業貿易展會。 ●國際烘焙業最有影響力的展會.展會面積達13萬平方米 ●1309家參展商來自57個國家，海外參展商比重超過55％ ●77814名專業觀眾來自167個國家 ●2015年我司成功招攬30余家中國展商，展覽面積200多平米，同時更是成功組織各大龍頭企業參觀展會。 2018年我們將作為一級代理為參展商把關，提供更好的服務給予各參展、參觀商，同時也熱切歡迎各企業隨同我司一起去德國感受 全球烘焙業的蓬勃發展！ 作為世界領先的貿易展會，慕尼黑國際烘焙展(iba)致力展示行業各領域創新，并全面反映市場發展趨勢。這里將匯聚烘焙、糖果與快餐業最成功公司，觀眾來源包括：手工面包房、批發面包店、大型烘焙工廠以及餐館、咖啡廳、食品零售、酒店及款待業業者。展會有39%德國參展商、41%德國觀眾、40%來自工廠、33%來自手工面包房、11%其他、8%服務、8%貿易者。2015年中國參展商高達101家展商，同比2012年增長了5倍！！ 參展企業中多為烤箱、模具、冷藏和包裝技術與設備等展商。 15年中，98%中國參展商企業表示將繼續參加IBA 2018！！

 

　　采購商范圍

 

　　烘焙糕點從事者(議事決定權) 餐飲業業主及從業(酒店、西餐廳、咖啡屋、普通飲食店) 預備創業者及預備面包師 從事貿易業，食品(進出口商) 廚師，營養師，集體供餐企業從事者 流通及機器制造，食品采購員

 

　　展品范圍

 

　　●發面、原材料及配料、裝飾用品;●面包與點心制作設備、面包與點心制作用品、面包房用具與家具、美食與餐飲;●烤箱及配件、包裝、烘焙半成品與成品;●意大利面、披薩和玉米薄餅生產、加工優化與自動化;●清潔與衛生;●咖啡與咖啡機、店鋪、咖啡館;●能源、通風與空調技術;●冰激凌與冰激凌生產;●信息技術;●實驗室和測量儀器;●物流;●冷藏與發酵技術、銷售服務、快餐與快餐食品生產;