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2019SIAL China中食展

2019SIAL China中食展 狀態

展會時間: 2019-05-14 至 2019-05-16

展會地點: 上海 (上海新國際博覽中心)

展館名稱:上海新國際博覽中心

主辦單位:北京愛博西雅展覽有限公司、(中國)商業發展中心

狀態

展會說明

   中食展SIAL China - 推動食品貿易的加速器
 
  卓有成效的食品貿易盛會
 
  每年,SIAL China 展會引領亞洲乃至全球買家來到上海,共同搭建中國食品行業最有影響力的商貿平臺。
 
  專業貿易商涵蓋了從食品進出口商、經銷商、批發與零售商、超市與綜合賣場,到酒店、餐飲業等食品與飲料采購的各個領域。高質量的觀眾為參展商帶來了眾多的商機以及合作交流的機遇。
 
  2018 SIAL China中食展迎來了110,635位專業觀眾,2019預計112,000名專業觀眾將蒞臨參觀。

  亞洲頗具規模的食品與飲料貿易盛會
 
  2019年展出面積預計達到199,500平方米(同比增長23%),中食展不僅在國內,而且在亞洲皆為頗具規模和知名的國際食品展,是任何展會無法企及的。來自海內外國家和地區的4,300家展商(同比增長26%)將亮相2019 SIAL China 中食展。
 
  眾多海外展商的加盟,一方面反映了食品貿易全球化的大趨勢,同時SIAL China 再次體現了其高度國際性。在中國,本展是唯一吸引如此眾多國家和地區參展商的綜合性食品貿易盛會!
 
  中食展吸引了越來越多的中國展商,2018年中食展國內參展商來自30個省市。農業部對外經濟合作中心、中國水產流通與加工協會以及山東、浙江、上海、湖南、長春、威海、廈門、寧波、東莞等地方政府一如既往組織自己的龍頭企業集體參展。
 
  眾多豐富活動,提升展會價值
 
  中食展為企業接觸專業買家提供了多種渠道,通過豐富多彩的展期活動,給參展企業帶來高附加值的參展效果。
 
  SIAL創新大賽,中國市場的最新資訊平臺!
 
  戴爾萊先生專門研究全球食品市場大趨勢和食品創新理論,他以消費者為中心,建立了五大消費主軸以及16個副軸,即:
 
  ① 愉悅 (相應的副軸為:精致,感覺豐富,異國情調,好玩);
 
  ② 健康 (相應的副軸為:天然,醫療,素食);
 
  ③ 身體 (相應的副軸為:能量,舒服,苗條,美容);
 
  ④ 方便 (相應的副軸為:易于操作,方便旅行,節省時間);
 
  ⑤ 倫理 (相應的副軸為:生態主義,團結)。
 
  專設創新產品展示區,經專家挑選符合世界食品發展趨勢和創新的參展產品,在展示區集中展示并頒發了獎項。
 
  美食廚房,歡迎前來尋求國際烹飪新技藝!
 
  - 與世界廚師協會合作,眾多贊助商支持,海內外名廚參與其中進行烹飪講解和現場烹飪示范。
 
  - 國際頂級廚師中國邀請賽by SIAL。
 
  酒店及零售業論壇
 
  中食展舉辦了多場研討會、發布會,國際及中國專家與客戶分享他們對于食品市場的觀點,以期幫助客戶更好地了解國內外市場的發展趨勢。
 
  中國精品茶葉沖煮大賽
 
  在啡言食語雜志及澳大利亞精品茶葉協會的大力支持下,以沖煮工藝致敬傳統,以原料搭配演繹創新,尋找茶葉沖泡過程中的精華,傳承經典文化,觀賞精湛技藝,品味食有深意。
 
  巧克力世界
 
  為滿足中國及亞洲市場對高檔巧克力的需求,及國際一流巧克力的展示需要,通過精心設計的特裝展示,精彩紛呈的巧克力活動內容,世界高端巧克力的產品及品牌將在這里得到充分展示。 包容開放、穿越中西、承載心情,巧克力歷經各方演繹,卻始終保持原始的激情與純粹;巧克力世界立足亞洲,于變化和融合中,兼收并蓄、博采眾長,見證世界味道的融合和突破。
 
  鮮生活
 
  鮮生活是中食展服務于水產等食材的烹飪類服務活動,由中食展及中國水產流通與加工協會共同組織,由中國烹飪大師、高級烹飪技師、餐飲業國家級評委、加拿大海產品廚藝顧問、挪威海產外貿局的中國首席廚師金亮先生主廚,參展商、采購商共同參與。
 
  葡萄酒活動
 
  - 葡萄酒創新論壇:通過對葡萄產地,不同的葡萄品種以及葡萄酒相關品牌進行介紹,為中國葡萄酒觀眾帶來了全新的視角,使人們更加了解中國乃至全球葡萄酒行業。
 
  - 中國國際葡萄酒Best Buy評酒會:從參賽酒的外觀、嗅覺、口感,并且從性價比的角度進行評選,只對參展商開放。

  主題展館
 
   包括酒品區,涵蓋各類酒精類飲品,打造亞洲最全面的酒品貿易平臺,是中國消費市場風向標之一。...
 
  高端飲品及乳制 包含飲品區及乳制品區,匯集全球各類知名飲品,含果汁、礦泉水、咖啡、茶飲品、蜂蜜、沖調類飲品等,將是全球飲品行業內高品質貿易平臺之一。...
 
  綜合進口食品 包含健康食品、有機食品、兒童食品等多種綜合類進口食品。匯集全球綜合類進口美食精品,打造亞洲最專業的一站式美食采購平臺。...
 
  休閑食品 匯聚歐洲、美洲及亞洲經典、創新休閑食品,打造亞洲最大、最專業的休閑食品貿易平臺。包含乳制品專區,匯集全球乳制精品,海內外知名品牌集體亮相,是世界乳制品消費市場晴雨表之一。...

  功能性營養食品 中國功能性營養食品博覽會,包括功能性食品及飲品,營養健康食品,有機食品及兒童食品,打造專業的、綠色的“大健康”產業平臺。...
 
  綠色農業 包含功能性食品,營養健康食品,綠色有機食品、兒童食品及高端農產品等,打造專業的綠色大健康產業平臺。...
 
  餐飲供應鏈 中國最專業、最高效的餐飲食材供應鏈的貿易平臺之一,包含冷鏈餐飲供應鏈專區、高端油品及調味品專區、肉類專區、以及水產品專區。為全球商家提供高效服務,眾多國內外知名企業云集。...
 
  國際冷鏈 包含冷鏈物流百強專區、運輸設備專區、倉儲設備專區、生鮮電商專區、綜合類專區,匯集食品冷鏈及物流行業知名企業,與各食品主題館形成上下游的互補性合作空間。.
 
 

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