本期屆數第100屆

 

　　展會周期一年一屆

 

　　展會介紹

 

　　芝加哥餐飲、酒店用品博覽會始創于 1919 年，是由全美餐館協會（National Restaurant Association）主辦的全球、最全面的餐館、酒店用品貿易博覽會之一，已成功舉辦 99 屆。上屆展覽面積已超過 715000 平方英尺，是有史以來規模最大的展覽，再一次吸引了超過 65000 名觀眾， 110 個國家和 50 個州以及哥倫比亞地區代表參加了該展。

 

　　成千上萬的連鎖餐廳和大型獨立餐廳，以及來自頂級經銷商/分銷商、零售和合同管理機構的代表，都參加了今年的展會。包括:

 

　　排名前 100 的餐廳品牌中有 94 個。

 

　　來自 Compass、Sodexo、Aramark、Delaware North、Elior、Centerplate 和 Legends 的管理代表

 

　　Sysco、US Foods、Clark Associates、Boelter、TriMark、Wasserstrom 和 Edward Don 的經銷商/分銷商代表

 

　　代表來自世界最大的零售連鎖店，包括沃爾瑪、亞馬遜、Kroger、Ahold、Publix、Target 和 H-E-B

 

　　美國餐館協會在美國餐館行業占有主導地位，銷售額達到 558 億美元，為 1300 萬勞動力提供就業機會，成為美國經濟、就業和社會服務的基石。全美 50 個洲的餐館協會、945000 多家酒店、餐館都是它的會員。該展每年吸引了全球各地 120 個國家的 65000 名采購商參加。參加的國際展商有：Coca-Cola、Taylor Company、Fontanini Meats、True Food Service、Turano Baking、Waring Commercial、Arc Cardinal、Hestan Commercial、CAMBRO Mfg、Front of the House (FOH)。

 

　　該展會為國際化程度的行業盛會，2018 年博覽會展出凈面積達到 64350 平米，展會共有來自美國50 個州及墨西哥、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、中國等 40 個國家的 2200 家企業參展。觀眾主要來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館等。2017 年中國參展商有 149 家參展，參展主要展出：一次性耗用品、烹飪設備、食品加工機械金屬餐具、塑料桌面用品、自助餐設備、商用冰箱、制服、冷凍食品等產品。

 

　　采購商范圍

 

　　酒店用品;餐飲設備;食品飲品

 

　　展品范圍

 

　　酒店用品:商用廚房設備、商用烘焙、制冷設備、糕點設備，冰激凌機設備、自助餐設備;餐飲設備:商用餐具、廚具、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服、餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設備用品、餐飲配送，冷藏和販售用車輛、電子安防、清算、娛樂系統和設備等;食品、飲料、酒類:天然食品、有機食品、特色食品和葡萄酒，啤酒與酒精飲料等