手機版
第六屆中國智慧餐飲創新峰會
【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
聯系方式
聯系人：王先生
電話：13818469569
Email：gavin.wang@zxexhibitions.com
2019年4月20日
降本、增效、做增量
中國 上海
主辦單位：
協辦單位：
首席戰略合作媒體：
戰略合作單位：
承辦單位：
大會背景
2018年智慧餐廳轉眼已在各地落地開花，逐漸走進人們的生活。2018年1月28日五芳齋聯手阿里口碑在杭州推出無人智慧餐廳”并取得了喜人的業績。2018年7月18日，口碑CEO范馳宣傳，口碑要幫助100萬餐飲商家改造為智慧餐廳” 2018年10月17日，慶豐包子鋪首家無人智慧餐廳在雄安新區開業運營”2018年10月23日海底撈對外宣布，其通過3年，斥資1億打造首家智慧火鍋門店。餐飲智慧化時代已經到來。多個傳統餐飲品牌開始發力智慧餐廳，甚至連阿里、騰訊、碧桂園、長虹等行業巨頭也馬不停蹄趕來“奪食。不可否認，餐飲行業的迭代正在進入快車道。
2019年智慧餐飲市場有哪些變化走勢？餐飲智能化會給餐廳帶來哪些變化？ 如何提高讓餐飲品牌做出差異化？這些問題無一不將影響著每個餐飲人的未來軌跡。而身處這樣的背景中，企業該如何利用互聯網塑造供應鏈？如何運用科學管理來降低運營成本？如何先人一步玩轉新營銷？也已經成為需要企業自身不斷思考、調整的生存新法則。
鑒于此，智慧餐飲峰會聯合行業內協會、品牌餐飲等業內領軍人物及精英大咖，于2019年4月 20日在上海 “第六屆中國智慧餐飲創新峰會”。共同探討餐飲行業熱點話題，為中國餐飲業智慧發展助力。
大會六大亮點
1000000+觸達人次
100余家國內外知名網絡媒體、平面媒體、直播平臺等持續宣傳；行業專業人士50萬封郵件，30萬條手機短信， 1萬張參觀劵派發；
累計2500+餐飲品牌
已成功舉辦5屆的中國智慧餐飲創新峰會， 累計2500多家餐飲品牌參與過峰會，加快餐企向智慧化轉型
1000參會代表+線上萬人直播
1000位參會代表齊聚一堂，零距離享受與政府官員、品牌餐飲、行業專家面對面的頂級商務交流盛宴；線上萬人直播，貫穿產業鏈，共享高端優質商務交流平臺；
50+“最受歡迎餐飲品牌”獎
品牌餐飲、優秀企業家、專家、主流媒體等匯聚一堂，見證行業佼佼者
30+重量級嘉賓
30位大會特邀嘉賓現場全面解析和展望中國智慧餐飲、外賣市場，答疑解惑，理清決策思路
20+領軍企業參展
20余家國內外行業領軍企業云集，新思路、新技術、新科技匯聚一堂
“第六屆中國智慧餐飲創新峰會”大會重點議題：
4月20日 上午
09:15-09:40 自由交流，展區參觀
09:40-10:10 餐飲市場現狀及變化走勢
10:10-10:40 新餐飲-智慧餐廳應用
10:40-11:10 人工智能在餐飲業的實踐
11:10-11:40 大數據在餐飲行業的建設與應用
11:40-12:10 餐飲供應鏈如何塑造
4月20日 下午
13:50-14:10 自由交流，展區參觀
14:10-15:00 圓桌討論
15:00-15:30 菜單規劃的盈利模型
15:30-16:00 智慧外賣精細化運營
16:20-16:50 應用“智慧人力”提升餐企運營效率
16:50-17:20 如何打造餐飲品牌差異化
17:20-17:50 智慧營銷打造核心競爭力
17:50-18:25 自由交流，展區參觀
4月20日 晚上
18:30-20:00 “中國智慧餐飲創新峰會”頒獎盛典-晚宴
20:00-21:30 CEO閉門會議
三、中國智慧餐飲創新峰會-頒獎盛典
上海最具影響力餐飲品牌獎（50名）
“頒獎盛典”評選流程
1.參評要求：門店數量不低于5家
2.提交申請：免費征集企業報名，填寫完獎項申請表后，2019.1.21-2019.3.20 請將申請表發送至 marketing@ zxexhibitions.com
3.投票階段：2019.3.20-4.10組委會將開放微信、網站等投票渠道，進行投票競選
4.評委評審：2019.4.10-4.12評審委員會將秉著獨立、公正、公平的原則統計票選
5.公布獲獎：2019.4.15-4.20官網公示獲獎名單
6.通知獲獎：2019.4.20頒獎典禮
大會在邀嘉賓（排名不分先后）
中國烹飪協會，副會長；和合谷，董事長，趙申
上海大數據聯盟，秘書長，周曦民
中國食品包裝產業聯盟，秘書長，王克建
口碑，CEO，范馳
海底撈，CIO，邵志東
盤古餐飲，CIO，王芳興
外婆家，創始人，吳國平
慶豐包子，董事長，路大勇
瑞幸咖啡，創始人，錢治亞
望湘園，聯合創始人，劉慧
德克士，首席數字官，游仁宏
味千拉面，董事局主席，潘蔚
喜茶,CTO，陳霈霖
至尊比薩 創始人 陳天龍
奈雪的茶，創始人，彭心
桂源鋪，創始人，鄭志禹
合縱文化，董事長，李華賓
小楊生煎，創始人，楊利朋
味多美，IT總監，胡博
絕味集團，CIO，葛舟
吉祥餛飩，董事長，張彪
曼玲粥店，創始人，鄧公斷
餓了么，商戶運營總監，蔡曉羽
吉野家，互聯網餐飲事業部總經理，于忠凱
未來食，創始人，余奕宏
呷哺呷哺，CIO，唐博
李先生，信息總監，郭元海
番茄資本，創始人，卿永
吃貨大陸，創始人，洪七公
網聚資本，創始合伙人，張衛
筷來財，創始人兼ceo，李宏文
職位劃分：
政府事務、協會代表
全國品牌餐飲投資者、創始人
首席執行官、董事長、主席、總裁
董事總經理、總經理、 CEO、VP、COO
首席技術官、CTO、總監、CIO
采購部負責人、團餐負責人、生產研發負責人、廚政負責人
研究院院長、項目投資負責人 、物流負責人
技術創新、銷售及市場負責人
創業、投資融資負責人
科學研究、咨詢、律所、保險負責人
參會、參展范圍：
中式快餐、中式正餐、西式快餐、西式正餐、日韓餐飲、烘焙、咖啡、火鍋、特色小吃、飲品、甜品、冰淇淋、其他餐飲業
餐飲企業及相關O2O產業鏈企業、大數據、云計算、移動互聯網、數字化管理系統及設備、電子商務、餐飲機器人、連鎖管理系統、點餐系統、IT設備、智能信息化、營銷技術、微營銷、金融、通訊服務供應商及相關服務；
餐飲設備、酒水飲料、糧油食品、餐飲食材、快餐外賣食品、團餐食品、快餐包裝、外賣餐具、加熱殺菌設備、自助餐飲售賣設備、外食配送系統餐飲相關的技術、安防、餐飲裝潢設計及餐飲垃圾處理等餐廳用具、廚房設備、中央廚房設備；
食品安全服務商、外賣代運營、物流、代理商、加盟商、連鎖餐飲管理、服務及個性化解決方案技術、人力資源、投融資、咨詢公司及相關媒體等。
如何參與？
贊助機會
聯合主辦贊助、鉆石贊助、聯席贊助、圓桌贊助、 視頻贊助、展臺贊助、
頒獎宴會贊助、胸牌贊助、廣告贊助、手提袋+背貼贊助、食品贊助
注：1.大會針對以上各種贊助方案擬定了詳細的回報條款和增值服務
2.會議贊助正在征集之中，如有意向參與贊助請與會務組聯系，將為您提供詳細贊助合作方案
注冊參會
VIP參會票——人民幣999 元/人
（包含權益：全程大會、大會vip坐席、貴賓臺簽、會議資料、PPT課件，宴會入場劵、午餐）
宴會門票——人民幣499元/人
（包含權益：全程大會、會議資料、宴會入場劵）
普通參會票——人民幣199元/人
（包含權益：全程大會、會議資料、展區參觀）
*注冊費不包含差旅費用，組委會可安排入住會議酒店，費用自理
*注冊報名：2人九折；3人八折；5人七折 ；10人以上六折
展區參觀預登記
觀眾預登記——免費
請填寫注冊登記或發送郵件至marketing@zxexhibitions.com，組委會會第一時間與您聯系確認
組委會聯系方式
展位及贊助咨詢：王先生 （T）13818469569 （E）gavin.wang@zxexhibitions.com
展位及參會咨詢：陳先生 （T）13818469526 （E）tony.chen@zxexhibitions.com
展位及參會咨詢：張先生 （T）18717391605 （E）ken.zhang@zxexhibitions.com
市場合作及發言嘉賓：胡先生 （T）13892684213 （E）jock.hu@zxexhibitions.com
更多大會詳情瀏覽：www.csciis.com
【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
聯系方式
聯系人：王先生
電話：13818469569
Email：gavin.wang@zxexhibitions.com
本展會已不能預訂或觀展
