第13屆啤酒節以“激情啤酒節，浪漫在大連”為主題，為市民和游客準備了10項主題活動。

一、啤酒節開幕式

7月28日19：30，啤酒節開幕式在星海廣場華表中心舞臺舉行，時長30分鐘。開幕式儀式包括舞臺演出、升節旗、唱節歌、開酒桶儀式、焰火表演等內容。屆時中外嘉賓、游客近30萬人參加。

二、慕尼黑大篷開篷儀式

7月28日11：30，慕尼黑大篷將以德國傳統形式舉行開篷儀式。目前大篷已正式啟動門票網上預訂系統。與此同時，114轉慕尼黑大篷、13478612299等5部訂票熱線也同步開通。還專門設立了“酒駕服務”項目。

三、巡游活動

巡游活動分為花車巡游和廣場巡游兩部分。花車巡游活動時間為7月23日至7月29日，每天14:00在星海廣場出發,花車隊伍沿大連市區主要路街宣傳啤酒節，以營造城市節日氛圍。廣場巡游活動時間為7月30日10:00至12:00，由組委會、參節酒商、演藝團體和市民方隊共同組成巡游隊伍，環繞星海廣場進行5公里的巡游表演。目前，該項活動已確定了參節酒商、社會團體、各類表演、院校演藝等80余支巡游隊伍。

四、啤酒文化展

節日期間，啤酒文化展篷設立在華表中心區域，通過啤酒品牌、工藝、商標、酒具等項專題展，向游客介紹世界啤酒的發展歷史，廣泛傳播啤酒文化。

五、啤酒節吉祥物征集活動

在去年開展該項活動的基礎上，啤酒節組委會今年繼續向社會征集啤酒節吉祥物，最終產生具有標志性和生命力的中國國際啤酒節吉祥物。目前共收到來自全國30個省、市和韓國、日本、新加坡、英國、澳大利亞、美國6個國家共計730份作品，經過初評最終選出30幅作品，現在正在進行網絡評選，并將于7月15日進行最終評選。

六、啤酒節歌曲創意大賽

該項活動包含合唱表演和樂隊演藝兩個賽項。參賽團隊以一首組委會推薦歌曲和一首自選歌曲參賽，并要求把歌曲演唱與動作創意結合起來，以展現啤酒節鮮明的文化色彩。該項活動定于7月23日、24日進行比賽，現已有近30余支社會各界合唱團體及樂隊報名參賽。

七、啤酒節攝影大賽

今年啤酒節期間，將繼續舉辦“慕尼黑大篷杯”攝影大賽活動，廣大攝影愛好者均可參與。以網絡評比和專家評選兩種形式最終評定各項獲獎作品。

八、國際競飲大賽

本屆啤酒節“雪花杯”啤酒競飲大賽將與社區市民文化活動相結合，充分展現啤酒節休閑娛樂的文化特色。該項活動于7月14日進行初賽，地點設在市內若干社區；并將在市內繁華商業區舉行復賽；于8月3日進行決賽，地點在華表中心舞臺。

九、啤酒寶貝評選活動

啤酒寶貝評選活動面向社會公開招募，500余名大學生和各界女青年報名參加了比賽。該項活動在海選、復活賽的基礎上，將于7月18日進行決賽，最終產生的啤酒寶貝冠軍將隨同啤酒節組委會出訪慕尼黑啤酒節。

十、啤酒節門票抽獎

今年抽獎活動仍然設立6個一等獎及相關獎項，其中一等獎為“大連赴德國慕尼黑啤酒節往返機票”。該項活動于8月8日在華表中心進行一次性的門票抽獎，抽獎結果于8月10日在相關報紙公布，于8月11日至24日在啤酒節組委會進行各獎項兌獎。

記者還了解到，今年將建立更加完善的制度管理體系，為參節企業和參節游客提供各項安全保障和服務保障，全市20余個政府職能部門和單位將參與啤酒節各項服務管理工作，每天將有5000余人服務于啤酒節現場。

啤酒節現場擴充了衛生間容量，共設置了可同時容納700多人的10座衛生間。全場將設置8個出入口、12個售票亭、近百個警示和導引牌，并將增設70組夜間照明燈。星海公園、物業公司將全面參與，每天配備450余名保潔人員，還將抽調綠化養護人員100人對場內綠地進行看護和養護。

今年啤酒節全場8個入場通道均將設立警務工作室，128個電子眼將遍布每個大篷。對參節酒商進行安全培訓，專門成立了反扒小組，并及時向市民和游客發布交通線路調整預告、治安警示等，預計在整個節日期間，將出動警力8000多人次，以確保啤酒節安全有序。