本期屆數：第81屆

 

　　展會周期：一年一屆

 

　　美國食品科技展覽會IFT由美國食品技術協會（Institute of Food Technologists）主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展會有著悠久的歷史，首屆在1941年舉辦。它是美洲地區規模大負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業展和行業盛會，得到了參展商和參展觀眾的高度認可，展會展現了全球食品行業的最新科技成果和反映了食品工業發展的方向和動態，已成為了食品行業的風向標。

 

　　參展理由

 

　　體驗最新產品、最新趨勢和前沿創新的IFT， 把行業最大的食物成分，食品安全與質量、技術、設備、加工、包裝供應商集合在一起，在一個平臺上，幫助大家相互學習，相互交流。 在美洲地區這是唯一的一個地方，讓你有機會可以面對1000多加家參展企業和20000多名購買者，讓你能親眼目睹該行業的全球最新趨勢和向購買者展示自己的產品，從而調整企業的產品結構，提高產品的技術含量，讓自己的企業在行業的激烈競爭中立于不敗之地。

 

　　●展商數量：1，200家

 

　　●觀眾數量：23，000人

 

　　●現場會議：100場

 

　　采購商范圍

 

　　經銷商

 

 

　　食品添加劑： 酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、 護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑；；食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母 制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味料、香辛料、 調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑；大豆制 品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；；食品包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、食品加工技術及設備、食 品檢測儀器；：各類有機食品、飲料；