2011安徽焙烤食品展覽會

    主辦單位：

中國輕工業對外經濟技術合作公司 中國輕工業企業協會 中貿國際經濟貿易推廣服務中心 合肥市人民政府

協辦單位：

第五屆全國食品博覽會組委會

執行承辦：

合肥華舜展覽有限公司

特別鳴謝：

安徽電視臺     合肥電視臺 新安晚報       安徽商報 市場星報       合肥晚報

【展會前言】

隨著我國經濟的發展，人們生活水平的提高，生活方式和消費結構的改變，焙烤食品以其易于攜帶、方便快捷、時尚等特點越來越受到消費者的青睞，為焙烤食品的發展帶來了前所未有的商機和巨大的需求空間。從2005年開始，我國的焙烤業以40%的速度增長，傳統的低集中度現狀加速改變，行業并購不斷上演。目前，已初步形成了一批生產企業密集區和多個優勢焙烤食品加工產業帶，但整體來看企業規模普遍偏小，技術水平低。 這給焙烤食品行業的發展提供了廣闊的空間和前景。

為了更好的服務安徽焙烤食品行業的快速發展，搭建廠商交流貿易的平臺，組委會決定于11月25-27日在合肥舉辦"2011安徽焙烤食品展覽會"同期召開"第五屆全國食品博覽會"。本屆展會將極大的推動中部地區焙烤食品行業的發展，屆時歡迎海內外企業踴躍參與，共享焙烤食品行業盛會，讓我們相聚在美麗的中部綠都----合肥。

【展會日程】

布展時間：2011年11月23-24日    開幕時間：2011年11月25日上午

展覽時間：2011年11月25-27日    撤展時間：2011年11月27日下午

【展期活動】

◆"食品質量安全萬里行"總結表彰大會

◆中小企業品牌食品專場推介會

◆博覽會優質產品和品牌評選評比活動

◆國內百強連鎖超市采購訂貨說明會

◆"食品安全、企業責任"千企簽名儀式

◆廠商聯誼酒會暨答謝晚宴

【展品范圍】

焙烤食品：如糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干等；

焙烤食品的原輔料：糖仔、專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品、餡料、果料、果仁、果脯、肉松、巧克力制品、水果罐頭等；

焙烤食品添加劑：面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；

焙烤食品生產加工設備：餡料炒鍋、夾層鍋、自動計量包裝機械、打蛋機、糕點（月餅）、餅干生產線設備等；

器具及包裝材料：展示柜、儲藏與冷藏柜、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料等；

其他相關展品：焙烤技術、書刊、網站、培訓機構等。

【宣傳推廣】

注重實效，招展和招商同步進行，精心組織觀眾，多渠道全方位宣傳推介本屆展會，以實現展會可持續發展和企業參展有所值之目的。

1、通過國家食品主管單位以及行業協會統一組織專業人士到會觀摩、交流。

2、派發50萬張參觀券和10萬份邀請函以及10萬份《展前預覽》直接邀請安徽省合肥、滁州、蚌埠、蕪湖、淮南、馬鞍山、安慶、宿州、阜陽、毫州、黃山、淮北、銅陵、宣城、六安、巢湖、池州十七地市以及下屬的61個縣市的商場超市、蛋糕店、休閑屋、餐飲酒店、賓館和相關政府部門的采購負責人前來參觀、洽談、定貨。

3、通過國內各同類型展會宣傳，如：廣州、上海、深圳、成都、北京、寧波、武漢、濟南、沈陽、大連等展會，大量派發邀請函、門票、展訊、激發買方的興趣，形成全方位轟炸式宣傳。

4、通過10多家專業刊物、30多個專業網站和20多家大眾報紙、電視臺等推廣宣傳本屆展會。

5、通過與全省17地市食品批發市場的合作，邀請經銷、代理商等專業人士參觀、洽談。

6、在安徽省汽車站、火車站、大型批發市場以及各小區制作廣告牌、條幅、彩旗宣傳大會；

7、在本市繁華地段，人流量大的地方免費派發入場券20萬張，做全市大規模覆蓋宣傳。

【資費標準】

1、展位費用：(2011年9月10日前報名參展并交清參展費用的，送三星級酒店標間1間3天住宿，參展面積在36㎡以上的特裝企業，加送會刊彩頁1版和彩拱門1個，逾期不再享受此優惠活動)。

【參展須知】

1、將公司營業執照、衛生許可證、認證證書加蓋公章傳真或寄送至組委會，以便核對參展資格；

2、詳細填寫《參展申請表》，負責人簽字加蓋公章后傳真至組委會；

3、展位安排按"先申請、先報名、先安排"的原則。在回傳《參展申請表》五個工作日內將參展費用匯至組委會并傳真匯款底單，逾期展位不予保留；

4、展位經確認后，一律不得退換。中途退出參展，所交展位費用一律不退；

5、參展商不得私自轉讓展位和展出與展會內容無關的展品，否則，取消參展資格；

6、組委會會前20日將《參展商手冊》（有關日程安排、展品運輸、酒店接待等）寄送至各參展商；

7、為保證展會整體形象，組委會保留展位的最終調整權。