第六屆全國鴨鵝產業大會將于2012年5月在南京召開

我國是鴨鵝生產大國，鴨鵝肉、羽絨產量居世界第一，鴨鵝產業在全國畜牧業中具有后發優勢，市場前景廣闊。當前產業發展瓶頸是深加工程度低導致加工產品種類較少，信息不對稱造成鴨鵝市場波動大，急需建立跨部門、跨地區、跨行業、全國一體化專業信息交流平臺。

第六屆全國鴨鵝產業大會2012年5月在江蘇南京召開，南京鴨鵝業發展歷史悠久，加工企業多，是全國鴨鵝主要產銷區。屆時全國鴨鵝產業鏈各環節專家、企業家匯聚南京，交流洽談，參觀考察，大會組委會誠邀您光臨！

全國系列農特產品大會簡介

從2002年起，由吉林省農特產品加工協會策劃發起，中國農業科技東北創新中心等18家專業社團、科研單位共同主辦了全國鮮食玉米、雜糧、粳稻米、鴨鵝、辣椒、森林特產大會，這六個大會構成了全國系列農特產品大會，十年來累計舉辦了40屆，業內1萬多家企業10萬人次參與，顯現出品牌效應，推動了產業發展（各大會信息請登錄"農特網"查詢）。

全國鴨鵝產業大會是系列大會之四，2004年創辦，已在長春、天津、徐州成功舉辦五屆，大會目標是連接育種孵化、飼養加工、經銷采購產業鏈條，搭建官、產、學、研互動交流平臺。業內知名專家侯水生、陳伯祥、徐幸蓮、杜金平、何大乾、程安春、葉金鵬、潘道東、劉五岳、周永昌、劉國君等到會做專題報告，業內知名企業河南華英、山東六和、內蒙古塞飛亞、北京金星、吉林正方、武漢精武、湖北神丹、櫻桃谷農場、四川綿英等業內知名企業參會交流，大會規模逐年擴大已發展成為全國知名鴨鵝產業專業交流平臺。

時間地點：

時間：2012年5月15～16日開會，14日下午報到

地點：南京曙光國際大酒店

大會亮點：

2012年大會全面改進創新呈現出三大亮點

一是：鴨鵝產業鏈各環節企業共同參與，信息共享；

二是：評選推介風味鴨鵝產品，展現鴨鵝加工產品最新動態；

三是：大會與第十屆中國畜牧業展覽會首尾呼應，方便參會代表參觀，用最少費用、最短時間里獲取最多的信息。

大會主題：

開發風味鴨鵝產品  提升鴨鵝產品市場價值

大會內容：

全國鴨鵝產業聯盟年會

討論產業信息網絡建設和2013年大會議題、選舉聯盟理事單位。

大會開幕式

風味產品頒獎、金獎產品頒獎儀式，大會網站"農特網"啟動儀式。

鴨鵝產業峰會

專家報告：水禽產業現狀與發展趨勢、水禽品種分類、近年水禽疾病趨勢與防控措施、鴨鵝雞綜合加工設備研發、鴨鵝深加工產品開發方向探討。

鴨業、鵝業、羽絨、蛋品專題研討會

鴨業市場行情分析、鵝業市場行情分析、蛋品產業開發現狀、羽絨產業與水禽品種改良

晚餐聯誼會

經銷商、采購商、供應商共同交流聯誼

產品展示洽談

展品范圍：鴨鵝雞、蛋品、羽絨制品、輔料添加劑、設備與包裝物、禽藥、飼料等。現場品評風味鴨鵝產品。

參觀考察

擬參觀考察南京桂花鴨公司、南京雨潤公司。

評選風味鴨鵝產品

會前在鴨鵝加工產品中評選風味鴨鵝產品，從中選優評出大會金獎產品，大會公布，全國推介(參評報名截止期3月30日)。

組織自費南京一日游

參觀中山陵、夫子廟、云龍湖等。

參觀全國畜牧業展覽會

大會結束后，參會代表參觀全國畜牧業展覽會，地點：南京國際博覽中心 建鄴區金沙江西街。

組織機構：

支持：中國畜產品流通協會  中國畜產品加工研究會

主辦：中國農業科技東北創新中心  全國鴨鵝產業聯盟  農特網  吉林省農特產品加工協會

協辦：吉林大學農學部  青島農業大學

參會人員：

鴨鵝雞繁育孵化、飼養加工、經銷采購、羽絨制品、屠宰加工與儲運設備、包裝物、禽藥飼料企業的高層領導，產區相關部門與專業機構領導，科研單位與大專院校專家。

大會誠征贊助單位、專業文章，詳情來電咨詢。

大會組委會秘書處（吉林省農特產品加工協會）：

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