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浙江晨園乳業牛奶檢出致癌物 比三聚氰胺更難檢測

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-04-27  來源:四川新聞網
核心提示:24日,浙江金華市食品生產質量安全專項整治工作動員大會通報了晨園乳業案件的查處情況。位于浙江蘭溪的金華市晨園乳業有限公司,多批次牛奶中被檢出一種名為皮革水解蛋白粉的物質,這種物質為可疑致癌物。 該案發生在全國九部委聯合開展打非專項整治之際,且在三鹿奶粉

    24日,浙江金華市食品生產質量安全專項整治工作動員大會通報了“晨園乳業”案件的查處情況。位于浙江蘭溪的金華市晨園乳業有限公司,多批次牛奶中被檢出一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質,這種物質為可疑致癌物。

    該案發生在全國九部委聯合開展打非專項整治之際,且在“三鹿奶粉事件”之后,情節極其惡劣,引起了浙江省、金華市領導的高度重視,并批示要從嚴查處。

    目前,該案已移交警方處理,企業法人代表毛建華等3人被刑事拘留。

    舉報:晨園乳業違法添加皮革蛋白粉

    今年2月,有人匿名向國家質檢總局食品司舉報金華市晨園乳業有限公司(以下簡稱“晨園乳業”)向奶粉中添加皮革蛋白粉來提高蛋白質含量的違法行為。

    據了解,“晨園乳業”坐落于蘭溪市上華街道赤山湖綠色農莊,企業占地42畝,員工約100人,日實際生產能力70噸,年銷售額1820萬元,是蘭溪市較大的食品生產企業。

    抽檢:8批次就有5個批次檢出

    3月5日,金華市質監局配合省質監局依法對晨園乳業進行執法檢查,該公司涉嫌添加非食用物質皮革蛋白粉生產含乳飲料。

    3月18日,浙江省質監局對“晨園乳業”生產的8個批次含乳飲料成品、半成品進行抽樣,樣品送杭州檢驗。檢測結果為3批次成品、2批次半成品含有皮革水解蛋白成分。(來源:四川新聞網-成都商報)

    查處:企業法人代表被刑拘

    4月2日上午,浙江省質監局從外圍對“晨園乳業”銷售到龍游、海寧和嘉善市場6批次含乳飲料進行檢測,均含有皮革水解蛋白。因涉案金額較大,該案移交給蘭溪公安部門處理。

    當日下午,蘭溪市公安局對“晨園乳業”的相關人員進行全面調查,并對該企業法人代表毛建華等3人實施刑拘。(都市快報)

    新聞鏈接

    皮革水解物,檢測難度比三聚氰胺更大

    皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白,而劣質水解蛋白的生產原料主要來自制革工廠的邊角廢料。制革邊角廢料中含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉。用這種原料生產水解蛋白,重鉻酸鉀和重鉻酸鈉自然就被帶入產品中,被人體吸收。這些物質在體內無法分解,還會慢慢積累,可導致中毒,使關節疏松腫大,甚至造成兒童死亡。

    食品專家介紹,皮革水解物主要添加的食品是乳與乳制品及含乳飲料,作用是增加蛋白質含量。也就是說這又是一種類似于三聚氰胺的物質,而它與三聚氰胺的不同之處在于,皮革水解物的檢測難度比三聚氰胺更大。

 
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