一包泡泡糖多個(gè)生產(chǎn)日期 箭牌產(chǎn)期混亂

　　3月27日，湖北省武漢市的文先生向本刊投訴，稱武漢各大超市內(nèi)箭牌糖果的內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致，他認(rèn)為這對(duì)食品安全構(gòu)成了隱患，也對(duì)消費(fèi)者的權(quán)益構(gòu)成了侵犯。近日，中國質(zhì)量萬里行記者趕赴武漢，就此展開了調(diào)查。

　　多個(gè)“生產(chǎn)日期”之惑

　　“大大”泡泡糖曾是文先生的兒子最喜歡吃的糖果之一。但從2008年4月起，文先生雖然還斷斷續(xù)續(xù)地購買泡泡糖，卻不再讓家人食用，因?yàn)樗�發(fā)現(xiàn)內(nèi)外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期非常混亂。

　　“一包泡泡糖有三四個(gè)生產(chǎn)日期。”文先生說，他不知道這樣的泡泡糖質(zhì)量有沒有保證。“我買了這么多，是保存證據(jù)，以防萬一。”文先生指著兩個(gè)大手提袋說。

　　兩個(gè)手提袋滿滿當(dāng)當(dāng)，提在手里沉甸甸的，裝的全是他兩年來從武漢市各大商場超市購買的“大大”泡泡糖。記者打開看了看，這些糖果主要是名稱為“大大果凍柔軟泡泡糖什錦味”和“大大夢幻2味”的兩種泡泡糖，均未開封，包裝完好。

　　文先生拿出其中一袋，先讓記者看了外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期，然后又費(fèi)力地隔著塑料外包裝調(diào)整著里面的糖果，以便能夠看到小包裝上的生產(chǎn)日期——這樣不會(huì)損壞泡泡糖的原包裝。

　　記者仔細(xì)對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，這袋泡泡糖外包裝上的生產(chǎn)日期和內(nèi)包裝上標(biāo)注的確實(shí)不一致。這袋條碼為6923450681367的“大大夢幻2味”泡泡糖，外包裝上的生產(chǎn)日期為“2007年10月16日”；而糖果包裝紙上的生產(chǎn)日期則有四個(gè)，分別是：“2007年10月16日”、“2007年10月18日”、“2007年11月4日”、“2007年11月5日”。泡泡糖有4種口味：熱情蜜瓜芒果味、酷爽檸檬青檸味、酸甜雙重草莓味、奇趣草莓香蕉味。每種口味對(duì)應(yīng)著一個(gè)生產(chǎn)日期，時(shí)間最長相差20天。泡泡糖外包裝上標(biāo)注有“箭牌糖果(中國)有限公司”、“美國箭牌糖類有限公司監(jiān)制并授權(quán)”字樣，制造商為“箭牌糖果(中國)有限公司番禺工廠”，保質(zhì)期為24個(gè)月。購物小票顯示，此包泡泡糖購自北京華聯(lián)綜超股份武漢中華路分公司，購買時(shí)間為2008年4月14日。

　　“大大泡泡糖”是箭牌公司旗下的主打產(chǎn)品之一。公開資料顯示，箭牌公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品主要有“綠箭”、“黃箭”、“白箭”、“益達(dá)”無糖口香糖和“勁浪”超涼口香糖、“大大”泡泡糖、“真知棒”棒棒糖等品牌，在中國消費(fèi)者當(dāng)中具有相當(dāng)高的知名度和美譽(yù)度。

　　根據(jù)華南國際調(diào)查公司的消費(fèi)者調(diào)查，箭牌產(chǎn)品的知名度高達(dá)99%。早在2003年由國家工商行政管理總局、國家商標(biāo)局、商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)、中央電視臺(tái)等單位共同舉辦的“第三屆中國商標(biāo)大賽”中，“箭牌”就榮膺“中國人喜愛的十大外國商標(biāo)”，2004年更是獲得英國“超級(jí)品牌”機(jī)構(gòu)在中國頒發(fā)的“超級(jí)品牌”稱號(hào)。

　　據(jù)了解，美國箭牌糖果有限公司是國際糖果業(yè)界的領(lǐng)軍者之一和全球最大的口香糖生產(chǎn)及銷售商，已有百余年歷史，在全球14個(gè)國家和地區(qū)設(shè)有19家工廠，行銷180多個(gè)國家。箭牌糖果(中國)有限公司是其在中國設(shè)立的獨(dú)資企業(yè)，目前在廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、廣州市番禺區(qū)和上海市松江工業(yè)區(qū)分別設(shè)有3家工廠。

　　“箭牌公司作為跨國名牌企業(yè)，出現(xiàn)這種情況是我想不到的，這明顯違反國家規(guī)定嘛。我認(rèn)為這對(duì)消費(fèi)者既不尊重，又不負(fù)責(zé)任，產(chǎn)品質(zhì)量無法讓人放心，這是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的侵犯。”文先生強(qiáng)調(diào)，“我之所以向媒體反映不是為了私利，而是為了公眾的利益，是想引起消費(fèi)者的普遍關(guān)注，否則我就跟王海學(xué)了。”

　　“大大果凍柔軟泡泡糖什錦味”也是類似的情況。記者仔細(xì)一一比對(duì)，兩個(gè)手提袋里的泡泡糖，購自不同時(shí)間、不同商場，均存在生產(chǎn)日期標(biāo)注混亂的問題。從文先生提供的購物發(fā)票來看，銷售這些泡泡糖的賣場還有武漢中百、武漢武商、武漢家樂福超市、武漢中商、易初蓮花等，幾乎囊括了武漢各大知名商場超市。

　　武漢市九省通衢，商業(yè)全國聞名，在“中部經(jīng)濟(jì)”中獨(dú)樹一幟，歷來就是商家必爭之地。“武漢中百”、“武漢武商”、“武漢中商”還是三大商業(yè)上市公司。“家樂福”、“易初蓮花”等也均是海外知名的大公司。

　　隨后，記者對(duì)上述各大商場超市進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，箭牌糖果(中國)有限公司的“大大果凍柔軟泡泡糖什錦味”和“大大夢幻2味”兩種泡泡糖，普遍存在內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致的情況，但均未過包裝上注明的保質(zhì)期，目前仍在專架和收銀口正常銷售。

　　就此記者致電武漢市“12315”熱線咨詢，工作人員答復(fù)說：“這肯定是不符合國家規(guī)定的，不符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定。”

　　在武漢市武昌區(qū)工商局，消保處的一位工作人員稱“從來沒有遇到過這種情況”，“以前查處的‘內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期混亂’的產(chǎn)品往往是過了保質(zhì)期，不法商家偷換包裝企圖瞞天過海。”

　　消保處處長劉大清明確表態(tài)：“這是不合法的。”同時(shí)表示無論什么情況，無論什么產(chǎn)品，內(nèi)外包裝的生產(chǎn)日期應(yīng)該一致。

　　中國人民大學(xué)法學(xué)院教授、中國法學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)法學(xué)研究會(huì)副會(huì)長史際春認(rèn)為，內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)混亂違反了《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》。根據(jù)中國《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條規(guī)定，產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí)，并符合國家規(guī)定的一系列要求。其中第四小條規(guī)定：限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期。史際春分析說，這句話有兩層含義，一是“在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期”，一是“在顯著位置清晰地標(biāo)明保質(zhì)期”。史濟(jì)春認(rèn)為箭牌大大泡泡糖內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致、有多個(gè)生產(chǎn)日期的情況屬于“沒有清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期”。

　　消費(fèi)者鮮有察覺

　　耐人尋味的是，記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)錯(cuò)位的“大大”泡泡糖產(chǎn)品，均未過保質(zhì)期。

　　在武漢中百倉儲(chǔ)首義路購物廣場，記者購買了兩袋什錦味“大大果凍柔軟泡泡糖”，條碼為6923450681381。糖果外包裝上的生產(chǎn)日期為“20090107”，內(nèi)包裝上的生產(chǎn)日期則有3個(gè)：“090107”、“090109”、“090110”。

　　中百客服相關(guān)負(fù)責(zé)人趙鳳霞(音)說，內(nèi)外包裝上的生產(chǎn)日期“應(yīng)該是一致的”，但這些糖果生產(chǎn)日期前后僅差幾天，且沒過保質(zhì)期，質(zhì)量應(yīng)該沒有問題。

　　“這種情況在食品行業(yè)很多的”，她解釋說，糖果都是從生產(chǎn)流水線上下來的，不同口味的泡泡糖生產(chǎn)日期不一樣，在分裝時(shí)就容易出現(xiàn)這種情況。她認(rèn)為，箭牌作為名牌企業(yè)，詳細(xì)地標(biāo)注糖果生產(chǎn)日期，這也是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的一種表現(xiàn)。她笑言：“如果是小商小販，可能就直接只標(biāo)注一個(gè)外包裝生產(chǎn)日期。”

　　隨后她為記者撥通了箭牌公司駐武漢辦事處鄧經(jīng)理的電話。鄧經(jīng)理沒有正面回答“內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致”是否符合相關(guān)規(guī)定，只是解釋出現(xiàn)這種情況是因?yàn)椴煌�口味的泡泡糖來自于不同的生產(chǎn)線，所以日期會(huì)“略有出入”。

　　鄧經(jīng)理說：“箭牌公司作為世界知名企業(yè)，不可能也絕不會(huì)拿自己的聲譽(yù)開玩笑。”

　　他強(qiáng)調(diào)：“只要不過保質(zhì)期，質(zhì)量就絕對(duì)沒有問題。”

　　史際春教授認(rèn)為，箭牌泡泡糖生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)不清的確不能說明其質(zhì)量有問題，如果這是偶然情況，那可能是因?yàn)槠髽I(yè)疏忽，但這一現(xiàn)象存在一年久多，則說明企業(yè)質(zhì)量管理上存在漏洞。

　　箭牌“大大泡泡糖”生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)不規(guī)范的情況并不限于武漢市，在北京市，記者在“物美”連鎖超市購買到了同樣情況的同類產(chǎn)品。

　　事實(shí)上，這種情況并不易為消費(fèi)者察覺。

　　泡泡糖作為主要針對(duì)兒童的一種食品，大多數(shù)消費(fèi)者在購買時(shí)都不會(huì)對(duì)其生產(chǎn)日期仔細(xì)查看。如果不留心或者不打開外部包裝，消費(fèi)者一般只會(huì)查看泡泡糖外包裝上的生產(chǎn)日期，而不會(huì)注意到泡泡糖小包裝上的生產(chǎn)日期。

　　記者就生產(chǎn)日期內(nèi)外標(biāo)識(shí)不一致的一袋未開封的“大大夢幻2味”泡泡糖，隨機(jī)訪問了在武漢武商量販超市出入的10名消費(fèi)者，7個(gè)人看了外包裝的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，兩個(gè)人看了看是“箭牌公司”生產(chǎn)的，反問記者：“有問題嗎？”另外一人簡單看了看，說：“我從來不吃泡泡糖。”

　　在北京惠新西街的華堂超市出口，記者就什錦味“大大果凍柔軟泡泡糖”內(nèi)外包裝不一致的情況隨機(jī)向消費(fèi)者咨詢是否合法，10人中有4人回答“應(yīng)該沒問題”，有5人回答“不清楚”，只有一人表示“肯定不合法”。

　　從中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)及工商部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，“多個(gè)生產(chǎn)日期”且“不過保質(zhì)期”這種現(xiàn)象投訴也較為少見。

　　中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)的一位工作人員認(rèn)為：“統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)少并不意味著這種情況就少，而只能說明這種情況還沒有引起企業(yè)和消費(fèi)者的足夠重視。”

　　包裝不一致的緣起

　　箭牌這些生產(chǎn)日期內(nèi)外包裝不一致的泡泡糖并非來自非法渠道，而是來自于箭牌糖果(中國)有限公司的生產(chǎn)商。

　　箭牌糖果(中國)有限公司駐武漢辦事處的鄧經(jīng)理斬釘截鐵地對(duì)記者說：“武漢各大商場超市的箭牌糖果都是由箭牌公司直接供貨，沒有任何中間環(huán)節(jié)，中間不可能被人做手腳，因此質(zhì)量問題大可放心。”

　　箭牌公司銷售部高級(jí)重點(diǎn)客戶主任楊迪在內(nèi)部培訓(xùn)交流會(huì)上的一段話也佐證了這一點(diǎn)：“我在通過銷售培訓(xùn)生項(xiàng)目后，擔(dān)任重點(diǎn)客戶負(fù)責(zé)人，為家樂福、沃爾瑪、樂購、易初蓮花、大潤發(fā)、麥德龍等直供客戶制訂合理可行的銷售策略，并定期和每個(gè)客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)回顧，與直供客戶建立了穩(wěn)定積極的合作關(guān)系。在銷售執(zhí)行中，我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)……使直供店系統(tǒng)收銀口整體覆蓋率大幅提升，家樂福、易初蓮花更是完全覆蓋。”

　　在致電箭牌公司800-8301099免費(fèi)服務(wù)熱線時(shí)，其6326號(hào)接線員對(duì)記者反映的情況一點(diǎn)也不吃驚，“這很正常的，公司都知道”，因?yàn)榘瓷�產(chǎn)流程，外包裝和糖果的小包裝是分開做的，泡泡糖是從生產(chǎn)線下來的，一條生產(chǎn)線生產(chǎn)一種口味的泡泡糖，內(nèi)外標(biāo)注的生產(chǎn)日期自然會(huì)有出入，質(zhì)量盡管放心好了。

　　記者就此事電話咨詢箭牌糖果(中國)有限公司企業(yè)事務(wù)部，但遲遲未見回復(fù)。

　　令人不安的并不是箭牌的泡泡糖可能存在安全隱患，而是由此引發(fā)的一種擔(dān)心。有專家認(rèn)為，“風(fēng)起于青萍之末”，“見慣不怪”的背后折射出的是對(duì)質(zhì)量管理細(xì)節(jié)的漠視和對(duì)國家法律法規(guī)執(zhí)行的偏差。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，箭牌公司作為糖果行業(yè)的標(biāo)桿，其一舉一動(dòng)都不可避免地附加了“風(fēng)向標(biāo)”的指向作用。

　　眾所周知，一種產(chǎn)品從生產(chǎn)到終端銷售，其間有多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)，除了企業(yè)自檢、國家相關(guān)部門檢查外，各大商場超市也都有相應(yīng)的質(zhì)檢部。商圈內(nèi)把商場超市負(fù)責(zé)進(jìn)貨的人員稱之為“買手”，記者就“大大夢幻2味”泡泡糖標(biāo)識(shí)不規(guī)范的情況詢問武漢中百的“買手”時(shí)，得到的回答是，“沒發(fā)現(xiàn)”、“箭牌能有問題？”

　　據(jù)知情人透露，作為產(chǎn)品渠道終端的商場超市和生產(chǎn)商之間更多的是一種“利益共同體”，商場超市的所謂質(zhì)檢，更多的是一種形式和利益上的博弈。“市場終端的監(jiān)管很大程度上是一種手續(xù)，如果把產(chǎn)品監(jiān)管的重任放在這一環(huán)節(jié)，很不現(xiàn)實(shí)。”

　　現(xiàn)實(shí)是，關(guān)于食品包裝的標(biāo)識(shí)問題，已越來越多地進(jìn)入公眾的視線，開始引起人們的注意。

　　不久前沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“王海狀告可口可樂”案就吸引了無數(shù)眼球。據(jù)媒體廣泛報(bào)道，王海狀告可口可樂的理由是，“在美國和歐洲標(biāo)明咖啡因含量的可口可樂，在中國未標(biāo)注咖啡因含量和危害”，“不同時(shí)期對(duì)咖啡因的‘標(biāo)識(shí)不一致’”，“易導(dǎo)致兒童成癮”，“涉嫌歧視中國消費(fèi)者”等。

　　由此又引發(fā)了民間的討論和質(zhì)疑，外資企業(yè)的落地莫非存在“水土”問題？有網(wǎng)友評(píng)論，企業(yè)追逐利潤是天然本性，但中國法律制度的寬松與一些地方政府保護(hù)的行為，也為跨國公司提供了不規(guī)范的環(huán)境。

　　珠三角地區(qū)的著名維權(quán)律師周立太說：“很多企業(yè)跑到政府去訴苦，說有我這樣的律師在這里，他們待不下去了。”

　　一位不愿透露姓名的專家評(píng)論說，不能簡單地把外資企業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中出現(xiàn)的問題概念化，情感不能代替制度和法律，暴露在公眾面前的、引起廣泛注意的問題往往具有典型性，政府對(duì)待所有企業(yè)應(yīng)一視同仁，更重要的是要及時(shí)把問題肅清，迅速納入到制度和法律層面予以解決，消除隱患。

　　中國現(xiàn)行體制對(duì)職能的劃分是質(zhì)檢部門管理生產(chǎn)領(lǐng)域，工商部門管理流通領(lǐng)域。史際春教授認(rèn)為，市場監(jiān)管是一個(gè)系統(tǒng)工程，但僅憑政府的力量肯定是不夠的，市場呼喚全民的力量。對(duì)企業(yè)來說，一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)，無論是外資企業(yè)還是本土企業(yè)，不要怕出現(xiàn)問題，關(guān)鍵是發(fā)現(xiàn)問題之后，首先正視問題，繼而解決問題。

　　“小事情”引發(fā)的深思考

　　據(jù)箭牌官網(wǎng)資料，箭牌中國旗下的產(chǎn)品分為六大類：口氣清新產(chǎn)品、口味愉悅產(chǎn)品、口腔護(hù)理產(chǎn)品、瞬間為精神充電產(chǎn)品、趣致兒童產(chǎn)品、健康生活產(chǎn)品。

　　在箭牌的系列產(chǎn)品中，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有屬于趣致兒童產(chǎn)品的“大大泡泡糖”出現(xiàn)生產(chǎn)日期錯(cuò)位，在很多消費(fèi)者眼中也只是一件小事情。箭牌的其他產(chǎn)品如“綠箭”、“益達(dá)”、“勁浪”等均未發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象。

　　有經(jīng)濟(jì)學(xué)界人士認(rèn)為，這折射出的是目前糖果市場的走位趨勢，未來幾年，泡泡糖類產(chǎn)品市場可能持續(xù)走低。另外一個(gè)最直觀的現(xiàn)象是，幾年前大街上還隨處可見嘴里吹著泡泡糖的年輕人，但現(xiàn)在咀嚼泡泡糖的人越來越少了。在北京、上海等一線城市，包括“大大”在內(nèi)的諸多泡泡糖在出貨量上已越來越小，很多大型商場超市直接無產(chǎn)品上架。

　　市場是決定企業(yè)行為的直接因素。2008年4月28日，箭牌糖類有限公司(Wm. Wrigley Jr. Company, 紐約證券交易所代碼：WWY)宣布，它達(dá)成了一項(xiàng)與全球領(lǐng)先的糖果和消費(fèi)品公司之一——瑪氏公司(Mars, Incorporated)合并的協(xié)議。這宗交易的結(jié)果是，箭牌公司成為一家私營公司，以及一家全球頂級(jí)家族企業(yè)的一部分。“這宗合并將兩家強(qiáng)勢而又具有互補(bǔ)性的糖果公司合為一體”。箭牌公司總裁兼首席執(zhí)行官比爾·佩瑞斯說。而伯克希爾哈撒韋公司的董事局主席兼首席執(zhí)行官沃倫·巴菲特對(duì)此評(píng)價(jià)說，“箭牌公司的實(shí)力與瑪氏公司的深厚資源和公認(rèn)的品牌建設(shè)能力相互交融，將造就全球糖果市場上的一股創(chuàng)新和成長的強(qiáng)勁力量。”

　　之前箭牌在幾年間也是動(dòng)作頻頻：先是在2004年收購了西班牙私營食品巨頭亞古利民糖果集團(tuán)旗下的佳口集團(tuán)部分糖果業(yè)務(wù)，繼而收購了卡夫食品公司的部分糖果品牌等。而“大大”泡泡糖就是原佳口集團(tuán)旗下的產(chǎn)品。據(jù)《中國經(jīng)濟(jì)周刊》報(bào)道，當(dāng)時(shí)箭牌公司(中國)傳播經(jīng)理鄧峻浩稱，“這對(duì)我們現(xiàn)有的產(chǎn)品組合是一個(gè)高度的補(bǔ)充，收購將強(qiáng)化箭牌公司在全球最大糖果市場的整體地位，提升整個(gè)糖果生產(chǎn)供應(yīng)鏈的效率。”

　　一系列讓人眼花繚亂的并購案背后，反映出的是全球糖果行業(yè)激烈的競爭格局。而中國糖果市場近10年來一直保持了彌足珍貴的兩位數(shù)的增長速度，這塊巨大的市場蛋糕無疑是巨大的誘惑，引得各糖果巨頭紛紛跑馬圈地。

　　目前中國的糖果市場競爭已趨白熱化，國產(chǎn)品牌有雅克、大白兔、金絲猴、徐福記、上好佳等，國外品牌有樂天、雀巢、瑞士蓮、吉百利等，這無疑都對(duì)箭牌的強(qiáng)勢地位提出了挑戰(zhàn)和沖擊。

　　在爭奪中國市場份額上，箭牌一直不遺余力，并且它選擇的是多元化道路。但業(yè)內(nèi)專家指出，并購對(duì)企業(yè)的長期績效和行業(yè)的影響難以判斷，因?yàn)檫@依賴于企業(yè)后續(xù)的策略調(diào)整，以及糖果產(chǎn)業(yè)鏈條對(duì)于收購的反應(yīng)。對(duì)于箭牌本身而言，品牌、人員、企業(yè)文化和供應(yīng)鏈的平穩(wěn)有效整合，以及整合之后持續(xù)有效的質(zhì)量監(jiān)控和恰到好處的品牌推廣、銷售策略都是難決之題。

　　業(yè)內(nèi)資深人士指出，如果把箭牌“大大”泡泡糖生產(chǎn)日期不一致的現(xiàn)象放在當(dāng)前整個(gè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體系、經(jīng)濟(jì)生態(tài)環(huán)境的大背景下考察，那么其更多的是彰顯市場和質(zhì)量的風(fēng)向標(biāo)作用。需要特別注意的是，在市場變化和波動(dòng)劇烈的時(shí)候，更不能放松企業(yè)的宏觀調(diào)控、質(zhì)量管理。從某種意義上說，這種時(shí)候，企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)控、企業(yè)的自查管理對(duì)整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展和良性循環(huán)至關(guān)重要。