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黑心商販兜售注水西瓜 提醒:到正規水果攤購買

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-05-22  來源:重慶晚報  瀏覽次數:148
核心提示:掏42塊錢買了4個西瓜,切開發現里面都爛了。昨日,在路邊瓜攤買到注水瓜的李先生有些感慨:挑西瓜也是個技術活。 李先生說,前兩天他在菜園壩路過一西瓜攤,見西瓜個大皮綠,賣相不錯,500克只要1.8元。李先生掏42元買了4個。抱回家切開發現,西瓜汁液比一般西瓜要豐富

    “掏42塊錢買了4個西瓜,切開發現里面都爛了。”昨日,在路邊瓜攤買到“注水瓜”的李先生有些感慨:挑西瓜也是個技術活。

    李先生說,前兩天他在菜園壩路過一西瓜攤,見西瓜個大皮綠,賣相不錯,500克只要1.8元。李先生掏42元買了4個。抱回家切開發現,西瓜汁液比一般西瓜要“豐富”得多,一股難聞的酸餿味直沖鼻子。李先生這才意識到上當受騙:這些西瓜被注了水。

    菜園壩水果批發市場一批發商告訴記者,西瓜注水后保存時間不長,因此正規的水果攤都不會這樣做,只有一些游攤游販才經常使用該伎倆。采用的方式一種是簡單地注入清水,主要目的是增加西瓜的重量,另一種是給西瓜注入甜味素和色素,這樣的西瓜味甜瓤紅,更有賣相。

    菜園壩工商所工作人員提醒,夏季是西瓜銷售旺季,一些不法商販常以次充好蒙騙消費者,消費者要小心識別,最好到正規的水果攤和商場購買水果,便于日后維權。(程洪川)

    三招挑選好西瓜

    一看 優質西瓜的外形一般是橢圓或圓形的,果形較周正,臍部凹陷較深,皮色正常,網紋清晰,果皮光滑,茸毛消失;使用激素的西瓜形狀不規則,外形像葫蘆瓜、扁平形瓜等,切開后瓜瓤紅色分布不均,紅、粉色相配,參差不齊,瓜瓤中有硬塊的西瓜不宜食用。

    二聽 用手輕拍西瓜,好瓜聲音清脆,注水瓜聲音沉悶。

    三掂 西瓜的含水量是一定的,如果偏重則說明可能是注水瓜。

 
關鍵詞: 西瓜 水果
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