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買回的魚肉 夜半會發(fā)光

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-03-25  來源:南方都市報
核心提示:這塊會發(fā)光的魚肉乍看上去和平常的魚肉沒什么區(qū)別。本報記者 楊婷 攝 本報訊(記者楊婷)咸水魚晚間在漆黑的廚房里竟然發(fā)光!這是家住白云區(qū)蕭崗花園中街一巷的曾先生遇到的怪事。相關(guān)專家稱未聽說過魚肉會發(fā)光,建議市民發(fā)現(xiàn)這類魚不要食用。 市民:魚肉發(fā)光像手電筒 曾

買回的魚肉 夜半會發(fā)光

    這塊會發(fā)光的魚肉乍看上去和平常的魚肉沒什么區(qū)別。 本報記者 楊婷 攝

    本報訊 (記者 楊婷)咸水魚晚間在漆黑的廚房里竟然發(fā)光!這是家住白云區(qū)蕭崗花園中街一巷的曾先生遇到的怪事。相關(guān)專家稱未聽說過魚肉會發(fā)光,建議市民發(fā)現(xiàn)這類魚不要食用。

    市民:魚肉發(fā)光像手電筒

    曾先生回憶,21日晚,他在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場一個操著湖南口音的魚檔老板那買回12元的青魚等咸水魚,每條有20多厘米長。回家后,他把魚剖開、洗凈,撒些鹽放碟子里腌著。晚上12時左右,他起床如廁,往廚房瞥了一眼,結(jié)果嚇了一跳———廚房里竟然有道白光,“像手電筒。”曾先生說,他當(dāng)時還以為有小偷,后來和太太仔細(xì)查看,原來是碟中兩條魚肉在發(fā)光,發(fā)光部位是約三四厘米長、一厘米寬的橫截面,一條是青魚,一條是烏魚。

    曾先生向記者展示了這兩條魚,它們和其他魚看不出有何差異,即使放在暗處,也未看到有光,“等到晚上很黑的時候才能看見。”曾先生說,他很后怕,幸好當(dāng)晚沒吃。他想知道這種魚為什么會發(fā)光?人吃了會否中毒?

    專家:不要食用“發(fā)光魚”

    記者拿著魚找魚檔老板,她自稱做了幾年生意,還從未聽說過有魚肉會發(fā)光,不過她表示,可以給曾先生調(diào)換。蕭崗農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人推測“不是人為的”。因為如果魚販給魚添加化學(xué)劑,應(yīng)該是魚皮發(fā)光而非魚肉,懷疑是魚有問題。工商局白云分局表示,他們會調(diào)查“發(fā)光魚”的進(jìn)貨來源,看有沒有防腐劑超標(biāo)等問題。

    廣州市水產(chǎn)局相關(guān)人士介紹,據(jù)他所知,并無哪類魚的肉會發(fā)光,不知道曾先生買的青魚和烏魚學(xué)名是什么,鑒定該魚是否有毒可以拿到廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測中心進(jìn)行鑒定,“費用有點貴”。但他建議市民發(fā)現(xiàn)此類魚最好不要食用。

 
關(guān)鍵詞: 魚肉
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