近日，市民生先生在家樂福名達店購買了六桶花生油，沒想到兩天過去后，兩個牌子的花生油竟發生了截然相反的變化。“其中一個牌子的兩桶油全部變成了乳白色，也就是結晶了，而另外的則跟我在商場里看到的完全一樣，還是金黃透明的 。”

　　“3月28日，我在香港中路的家樂福超市購買的，其中兩桶是口福牌特香壓榨一級花生油，另兩桶是茂福祥牌的，也是壓榨一級花生油，還有兩桶花生調和油。”這六桶食用油生先生購買之后，就一直放在汽車后備廂里，準備在清明節期間帶回老家，“誰知道我今天上午開后備廂的時候，發現其中兩桶口福牌的完全變成了乳白色的結晶體，油質感覺黏稠了許多。而茂福祥牌的兩桶油，還是金黃色的液體，沒有一點變化。”同在一樣的環境下，為什么差別這么大呢？生先生對此非常不解。

　　隨后記者來到香港中路家樂福名達店，見到了生先生購買的兩個牌子的花生油。在商場里，花生油都呈現出透明的金黃色，看著相當誘人。記者隨后將花生油放置后的差別反映給商場服務中心，工作人員表示，食品類產品通常都是不退不換的。

　　按照花生油桶身上提供的客服電話，記者分別打電話咨詢了兩方廠家，雙方都表示自己生產的是100%純正花生油，沒有任何添加。口福牌廠家的工作人員說：“花生油結晶是正常的物理現象，應該不存在質量問題。”該工作人員表示，口福牌花生油一般在10攝氏度以下開始出現不同程度的結晶現象，當溫度升高時，則會恢復金黃透明的顏色。茂福祥糧油食品有限公司的工作人員告訴記者，他們廠家的花生油也會有結晶現象，但是在零度以下才會出現。

　　隨后，記者就花生油結晶問題咨詢了市產品質量檢驗局，李工程師表示，不能單從表面的顏色來區別花生油的純度。“這樣的差別確實挺奇怪，但我們要根據檢測之后的數據分析，如果數據上檢測出有其他添加的成分，那就證明不是100%純正的花生油。”李工程師表示，因為確實存在摻雜凝固點較高的動物油的情況，所以建議市民將油送到質檢所檢驗，用確切的數據來區分。另外他表示，一般從大型商場、超市購買的產品，都經過嚴格的質量檢測，可以放心食用。