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邯鄲一生產醬油醋的“黑窩點”氣味刺鼻

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-15  來源:燕趙都市網
核心提示:記者14日從邯鄲市質檢部門獲悉,近日,執法人員巡查食品小作坊時,發現一個醬油醋生產黑窩點。目前該窩點已被搗毀,其產品也被銷毀。 3月31日上午,邯鄲縣質監局執法人員正在對轄區內的食品小作坊進行巡查,突然從一處緊閉的大門內傳來陣陣刺鼻的味道,執法人員當即敲
  記者14日從邯鄲市質檢部門獲悉,近日,執法人員巡查食品小作坊時,發現一個醬油醋生產“黑窩點”。目前該窩點已被搗毀,其產品也被銷毀。

  3月31日上午,邯鄲縣質監局執法人員正在對轄區內的食品小作坊進行巡查,突然從一處緊閉的大門內傳來陣陣刺鼻的味道,執法人員當即敲門進入檢查。進入后發現,四間廢棄的房屋破舊不堪,三十余盛滿醬油、醋的大缸排列兩側,大缸內污濁的液體散發著刺鼻的味;2名工人正在用簡陋的塑料壺由釀造池向大缸內灌醬油,1名工人正在向院內一輛電動三輪車上裝載已包裝好的袋裝醬油、醋。

  據執法人員介紹,現場除了釀造池和一個袋裝包裝機外,再無其他生產設備,廠房、車間的衛生條件極差,更無任何消毒措施,生產好的成品外包裝上無生產日期、無保質期和無生產地址。

  據該業主交代,他們從未辦理營業執照、衛生許可證和食品生產許可證。

  執法人員檢查發現,現場共有醬油23缸,散裝醋2300公斤,散裝醬油500公斤,380ML袋裝食醋140袋,醬油160袋。依據國家相關法律法規,他們搗毀了這個窩點,沒收并銷毀了其產品。
 
關鍵詞: 邯鄲 醬油
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