豬肉皮、豬蹄肉制品色、香、味俱全,不過,這些饞人的熟肉制品竟是從簡陋臟亂的黑作坊里生產出來的。今日晉江市工商局深滬工商所根據群眾舉報,在深滬鎮華峰村搗毀了這一豬肉制品加工黑窩點。
工商執法人員現場檢查時發現,該作坊在未辦理營業執照和衛生許可證等合法手續的情況下,非法加工銷售肉制品,生產出的肉制品沒有任何安全保障。屋內的冰柜、鍋灶里面混亂裝滿了豬蹄、肉皮等原材料、成品及半成品;加工作坊和生活區混為一體,污水橫流,氣味難聞;現場無任何衛生防護設施,衛生條件惡劣。經詢問,當事人是從市場購進豬內臟、生肉皮等原料,從事肉制品加工,然后銷往附近的鹵料攤和小吃店。
工商執法人員當場責令當事人立即停止非法加工活動,依法查扣了所有加工工具,并銷毀了所有成品半成品肉制品。
目前,此案正在進一步處理之中。
工商執法人員提醒廣大消費者,在購買動物制品時,一定要到大型超市、正規商場購買,并仔細核對產品標簽;最好不要貪圖便宜而購買來歷不明的動物制品。