近日，讀者張先生撥打本報新聞熱線反映，哈爾濱市道外區團結鎮程家村有一個無任何手續和執照的麻辣小食品加工廠。該工廠專門假冒生產時下兒童非常喜歡吃的"周小玲"和"衛龍"品牌小食品，涉及到"嘴巴香"、"素醬肉絲"等多個品種的面筋速食，食品包裝袋上赫然印著鄭州市食品加工廠等字樣。11日，記者對這家黑食品加工廠進行了暗訪，目睹了在簡陋骯臟的加工車間，色素、甜味素和面制造面筋的全過程。

    讀者舉報：黑加工廠生產熱銷兒童食品

    "我的孩子就愛吃學校門口賣的'衛龍'面筋，誰能想到竟是黑加工廠生產的，太坑人了。"11日，讀者張先生撥通本報新聞熱線，氣憤地向記者投訴。

    據他了解，哈市道外區團結鎮程家村有一個生產假冒名牌麻辣食品的黑加工廠，該廠存在很長時間了，主要生產假冒的"周小玲"和"衛龍"品牌麻辣食品。"這家黑廠的多個品種產品已經銷往省內多家批發市場，哈市許多倉買店和中小學門前的地攤都在賣，很受孩子歡迎。這些假冒食品不僅臟，而且都是色素和食品添加劑做的，得對孩子的身體造成多大危害啊！"張先生憂心忡忡地說。

    記者目擊：色素甜味素和面 分裝直接用手抓

    11日10時，記者驅車來到道外區團結鎮程家村。在村口沿村道前行100米，道左側坐落著一個環形大院，院里是一座二層樓，這就是讀者舉報的黑廠所在地。

    記者進入院子，不時有工人拿著成包的面筋食品進進出出，現場十分忙碌。該樓一層是加工車間，十多名婦女坐在小板凳上，面前一張油漬斑斑、污穢不堪的大木板上，擺放著一堆堆面筋成品正等待加工裝袋。

    記者注意到，房間里沒有任何消毒設施，土磚鋪成的地面滿是灰塵，屋內墻上已生出苔蘚。在場的工人沒有戴手套，而是直接用油膩膩的臟手大把抓起面筋成品往包裝袋里塞。

    房間里側，是生產車間，一個大型制面設備正在作業。一位40多歲的中年男子是和面師傅，正在直接用手將大把面粉撒到一個鐵盆里，然后將深紅色液體倒進鐵盆。"這是色素和甜味素，把它們填進面里，面筋才能上色。而且加進去的甜味素能提高面筋的味道。現在的孩子都喜歡吃這個味兒。"和面師傅說。隨后，他揪出一團團暗紅色面疙瘩放在傳送帶上，經過機器碾壓，變成一條條深紅色面筋。

    銷路調查：老板稱"銷往省內各大批發市場"

    隨后，記者在另一個房間見到了黑加工廠老板。

    老板自稱姓王，四十多歲，操南方口音，對于記者的提問十分警覺。據他介紹，他的廠只生產面筋，銷量很好，省內各大食品批發市場都有他家的貨。

    "我家的面筋食品最受孩子喜歡，現在哈爾濱許多倉買店和學校門口的地攤賣的都是我家的貨，一袋一般賣兩塊到兩塊五。我家主要以批發為主，每天都有買家開車來成箱拿貨。如果買家沒時間，我們可以免費送，賣不出去全部退貨。"王老板對自家的貨相當有信心。記者問，為啥該廠生產的食品使用"周小玲"和"衛龍"的品牌時，王老板沒有回答。

    橫生意外：工商去查 人去樓空

    記者從附近村民處了解到，這家黑加工廠開了很長時間，每天都有車來上貨。

    記者隨即聯系哈市工商局道外分局東風工商所。當一個小時后，記者隨工商人員返回該廠時，意外發現廠內已人去樓空，車間大門全部上鎖。據東風工商所車守義介紹，經初步查實，這家加工廠沒有營業執照和衛生許可，屬無照非法經營。不過，此前工商部門從沒有接到過任何群眾舉報，近期將再次對這里突擊檢查。本報將繼續關注此事的進展與查處情況。

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    食品專家：色素易致兒童慢性中毒

    據哈市相關食品專家介紹，孩子處于生長發育期，器官功能較脆弱，神經系統發育尚不健全。若過多過久進食含色素的食品，會刺激大腦神經，出現躁動、情緒不穩、注意力不集中、自制力差、思想叛逆、行為過激等癥狀。同時，兒童腎臟排泄功能、肝臟解毒功能不夠健全，進食色素可能干擾正常代謝功能，導致腹瀉、營養不良和多種過敏癥，如皮疹、蕁麻疹、哮喘、鼻炎等，食用過多色素食品還會出現慢性中毒的情況。
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