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食品工業十大熱門詞匯-豬鏈球菌

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-04-09

事件回顧 :

    2005年6月24日,四川資陽市半山村村民吳定海中午12時左右突發發燒、乏力、惡心等癥狀,發病后7小時全身發青,很快說不出話來,在送往醫院救治途中死亡。死亡后全身出現黑斑。6月26日上午10時,亡者的妻舅發病,送往該地區第三人民醫院后經6小時身亡。到7月9日,該醫院已經連續出現5例類似病例,4人死亡,最快的死亡時間只有半小時,最長的11小時。  

    經過查詢大量資料后擁有23年臨床經驗的劉學鵬發現,2003年在江蘇曾經有過同樣病例,其致病源是豬鏈球菌。劉學鵬于是根據相關資料調整了對病人的治療,將一個已經進入重度休克狀態的病人從死亡邊緣拉了回來,成為第一個被救活的深度休克病例。
  事后,防疫指揮部經調查發現,在第三人民醫院上報的時候,資陽其它醫院已經出現了多起死亡病例,但當時都沒有引起當值醫生的警惕。
  

7月15日,“怪病”引起了各方高度警惕,四川省疾控中心和華西醫大的專家趕赴當地,劉學鵬根據臨床診斷首次提出人豬共患疾病意見,但當時缺乏病原學的支持,并沒有引起足夠重視。據省疾控中心介紹,類似病例2003年在四川江油出現過3例,但沒有最后定論。經過討論,大家形成初步意見:人畜共患、疑似流行性出血熱,立即上報國家疾控中心。
  7月18日,國家疾控中心派出的地壇醫院傳染科主任和四川省第二批專家趕赴當地,敲定了早期診斷的臨床標準。
  7月19日,根據衛生部和四川省的緊急部署,資陽應對突發公共衛生安全應急預案全面啟動,三縣一區所有鄉、鎮、村干部接到緊急通知,全面控制傳染源死豬的流通。
  7月20日,所有病人被集中在資陽市第一人民醫院集中治療。這期間,更多被感染的病人開始發病,發病和死亡率急劇增加。27日,當記者趕赴集中治療的資陽市第一人民醫院傳染科時,30多個病人正在接受搶救,近半數掙扎在死亡邊緣。

2005年07月26日四川資陽、內江生豬疫情初步診斷為豬鏈球菌病
2005年07月26日四川省畜牧食品局發出緊急通知:嚴肅動物防疫紀律
2005年07月27日病豬惹禍四川連發怪病 專家解疑防治無需恐慌
2005年07月28日首批豬鏈球菌二型疫苗在廣東開始大批量生產
2005年07月29日關注資陽疫情 我國將完善法律加強生豬屠宰管理
2005年07月29日農業部制定《豬鏈球菌病應急防治技術規范》
2005年08月01日人感染豬鏈球菌的諸種預防控制措施
2005年08月01日人感染豬鏈球菌臨床表現
2005年08月25日豬鏈球菌病反思:讓人類遠離人畜共患病的威脅
2005年08月26日不敢吃瘟豬肉 豬鏈球菌病給農村衛生防疫敲警鐘
2005年08月26日 豬鏈球菌快速檢測方法問世 1.5小時能檢出病毒
2005年09月10日 衛生部正制訂流感大流行應急預案 將分4級預警

知識鏈接:

    豬鏈球菌病屬國家規定的二類動物疫病,是一種人畜共患傳染病。
    豬鏈球菌病是由C、D、E及L群鏈球菌引起的豬的多種疾病的總稱。自然感染的部位是上呼吸道、消化道和傷口。表現為急性出血性敗血癥、心內膜炎、腦膜炎、關節炎、哺乳仔豬下痢和孕豬流產等。本病流行無明顯季節性,但有夏、秋季多發,潮濕悶熱的天氣多發的特點。有時甚至可呈地方性爆發,發病率和死亡率都很高。

事后點評:

四川省此次發生的感染豬鏈球菌病事件再次把人們的視線集中到食品安全監管和消費者食品安全意識提高等問題上來。由于我國對于食品安全重視還是近幾年的事,因此加大食品安全知識的宣傳力度,讓普通老百姓了解食品安全重要性,把好“病從口入關”將長期作為食品各相關方的關注焦點和主要任務。

 

 
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