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廠家雇員隨意更改食品生產(chǎn)日期

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-09
2006年3月14日,在為停業(yè)改裝而進(jìn)行的特賣(mài)大酬賓活動(dòng)結(jié)束的最后一天,北京市銀座百貨超市收到了因其超市促銷(xiāo)員更換食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽被罰而引發(fā)的與廠家糾紛一案的一審判決。

  商場(chǎng)與經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)簿公堂

  當(dāng)前,超市中由廠家自聘營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)銷(xiāo)售已經(jīng)成為一種比較普遍的營(yíng)銷(xiāo)模式。超市促銷(xiāo)員一般由廠家聘用,同時(shí)廠家要向超市交納管理費(fèi),廠家、超市對(duì)促銷(xiāo)員都有管理責(zé)任。然而一旦因促銷(xiāo)員的責(zé)任導(dǎo)致的消費(fèi)者利益受損或產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)糾紛時(shí),應(yīng)由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)責(zé)任,就須從法律的角度加以審視。

  銀座百貨的這場(chǎng)官司緣于去年7月25日,銀座超市熟食柜臺(tái)的京京肉食廠營(yíng)業(yè)員馬某將前一天未售出、保質(zhì)期為一天的食品的保鮮膜包裝和價(jià)簽撕掉,包上新的保鮮膜,打出新的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽,貼在重新包裝的熟食制品上上架銷(xiāo)售。這一行為被北京市工商行政管理局東城分局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查獲。東城分局認(rèn)為上述行為違反了《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》的規(guī)定,屬于利用其他方法對(duì)商品的有效期限作引人誤解的虛假宣傳的行為,故責(zé)令其停止違法行為,并決定對(duì)銀座百貨做出罰款10000元的行政處罰。銀座百貨于2005年8月19日繳納了罰款,8月23日做出開(kāi)除馬某的決定。之后,銀座拒絕與京京肉食廠結(jié)算貨款,拖欠其貨款77152.03元、商品及服務(wù)質(zhì)量保證金5000元。因此,京京肉食廠將銀座告上法庭,起訴要求銀座返還該筆款項(xiàng)。北京市東城區(qū)法院受理了該案。

  法庭之上互相推諉責(zé)任

  被告銀座百貨針對(duì)原告的還款訴求提出了反訴,稱(chēng)雙方在聯(lián)銷(xiāo)合同中明確約定:如我公司因原告提供的商品質(zhì)量不合格或存在缺陷而對(duì)顧客、第三人承擔(dān)了賠償責(zé)任或受到行政處罰,我公司有權(quán)向原告追償,原告應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部責(zé)任;如原告不履行或不完全履行聯(lián)銷(xiāo)合同義務(wù)給我公司造成損失,我公司有權(quán)以商品及服務(wù)質(zhì)量保證金作為賠償;由于原告商品存在瑕疵或原告服務(wù)人員的行為導(dǎo)致我公司受到國(guó)家有關(guān)職能部門(mén)的處罰時(shí),我公司可以先行支付罰款,原告方應(yīng)補(bǔ)償我公司因此受到的損失及支出的全部費(fèi)用。除此之外,原告還應(yīng)按賠付時(shí)間發(fā)生時(shí)所在的結(jié)算周期內(nèi)原告應(yīng)收貨款總額的5%向我公司支付違約金。

  “原告聘用的營(yíng)業(yè)員馬某故意更換熟食制品包裝價(jià)簽的包裝日期及保質(zhì)期的行為應(yīng)屬原告違約,此行為導(dǎo)致東城分局對(duì)我公司作出罰款10000元的決定。現(xiàn)我公司反訴要求原告賠償我公司行政罰款損失10000元、支付商品及服務(wù)質(zhì)量保證金5000元、支付違約金642元,以上訴訟請(qǐng)求均從我公司應(yīng)給付被告的貨款中扣除,對(duì)剩余貨款61510.03元我公司同意給付。”銀座百貨聲稱(chēng)。

  對(duì)此京京肉食廠并不認(rèn)同:“營(yíng)業(yè)員的行為應(yīng)屬被告管理不當(dāng)造成,顯然與我方無(wú)關(guān),東城分局做出的行政處罰決定被處罰的主體為被告,被告無(wú)權(quán)在貨款中扣除罰款10000元。東城分局處罰的是被告利用其他方法對(duì)商品的有效期限作引人誤解的虛假宣傳的行為,而非我方提供的商品或服務(wù)質(zhì)量存在問(wèn)題,被告無(wú)權(quán)在貨款中扣除商品及服務(wù)質(zhì)量保證金5000元,對(duì)于被告要求我方支付違約金642元的反訴請(qǐng)求,我方同意支付。”

  法官裁判各擔(dān)其責(zé)

  法官認(rèn)為,雙方爭(zhēng)議的焦點(diǎn)在于根據(jù)聯(lián)銷(xiāo)合同,因行政處罰造成的經(jīng)濟(jì)損失應(yīng)如何承擔(dān)。原告要求被告給付貨款77 152.03元的訴訟請(qǐng)求符合合同及法律規(guī)定。另外,根據(jù)雙方聯(lián)銷(xiāo)合同約定,原告所聘用的營(yíng)業(yè)員實(shí)施的違法行為應(yīng)屬原告的違約行為,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失應(yīng)由原告承擔(dān),被告以商品及服務(wù)質(zhì)量保證金作為其經(jīng)濟(jì)損失的補(bǔ)償符合合同約定,原告還應(yīng)賠償被告經(jīng)濟(jì)損失5000元。各種款項(xiàng)折抵后,被告東方銀座商業(yè)(北京)有限公司給付原告北京市京京肉食廠貨款7 1510.3元。

行業(yè)自律和部門(mén)監(jiān)管

  須雙管齊下

  此案雖已告一段落,但食品標(biāo)簽所引發(fā)的思考仍在繼續(xù)。其實(shí),此案并非個(gè)例,隨意更改食品標(biāo)簽并非什么新鮮話題,這早已成為業(yè)內(nèi)普遍存在的潛規(guī)則。曾經(jīng)有在食品營(yíng)銷(xiāo)公司工作的內(nèi)部人士向媒體透露過(guò)他們?nèi)绾涡薷氖称啡掌诘膬?nèi)幕:經(jīng)銷(xiāo)商統(tǒng)一向各大超市供貨,那些由于滯銷(xiāo)而超過(guò)保質(zhì)期的食品會(huì)被超市退回公司,公司為減少損失,就會(huì)連夜組織員工修改食品的生產(chǎn)日期,也有超市內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商員工當(dāng)場(chǎng)修改標(biāo)簽的。那些被修改過(guò)日期的食品又被重新擺到超市的貨架上。

  對(duì)此,北京市政府食品安全辦公室的有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為,我國(guó)在食品衛(wèi)生安全方面歷來(lái)是有法可依的,與食品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期相關(guān)的法律法規(guī)更不可謂不健全,但隨意更改食品生產(chǎn)日期的行為卻屢禁不止。糾其原因,更多的就要問(wèn)我們的食品生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)銷(xiāo)商們對(duì)消費(fèi)者健康的責(zé)任心和良心、其商業(yè)誠(chéng)信度有多少。另外,相關(guān)的食品監(jiān)管職能部門(mén)也要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督、加大懲處力度。行業(yè)自律和部門(mén)監(jiān)管雙管齊下,才能為子孫后代營(yíng)造出健康安全的食品消費(fèi)氛圍。

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  怎樣識(shí)別食品生產(chǎn)日期

  一、看日期痕跡。正規(guī)生產(chǎn)食品的大廠家,用的打碼機(jī)很先進(jìn),打在包裝袋上顯示的日期組合一般成點(diǎn)狀。而供貨商用的是手提式簡(jiǎn)易打碼機(jī),日期用墨水寫(xiě)成,不成點(diǎn)狀。同一種食品,如果在購(gòu)買(mǎi)時(shí)發(fā)現(xiàn)打的日期有兩種,那種成點(diǎn)狀的一般為原廠家所打日期。

  二、看包裝袋。原產(chǎn)食品,包裝緊湊。而改過(guò)包裝的食品,包裝袋寬松,與原產(chǎn)包裝袋相比會(huì)寬松一些,壓縮處很粗糙,有的漏氣。

  三、日期重復(fù)。有的食品,在改日期時(shí),因?yàn)樵掌诳赡懿潦貌桓蓛簦蜁?huì)在同一個(gè)袋子上出現(xiàn)兩個(gè)日期。

  四、沒(méi)有日期。因?yàn)檫@可能是把原日期擦掉后忘了打上新日期所造成的。

 
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