23歲的倪先生在復(fù)旦大學(xué)附屬眼耳鼻喉科醫(yī)院的病房內(nèi)度過了異常難熬的一周,蒙著厚紗布的右眼尚存微弱光感。而僅僅10天前,他還在恒隆廣場內(nèi)某國際著名咨詢公司任職,但此刻,他不僅要暫停手頭所有工作,還得在忐忑中等待著今天的白內(nèi)障摘除手術(shù)。
8月13日晚,倪先生在擰開一瓶美汁源果粒橙飲料的瞬間,被彈出的瓶蓋擊中右眼,碎裂的鏡片刺入右眼,造成晶狀體破裂。事后,負(fù)責(zé)果粒橙銷售的上海申美飲料食品有限公司表示,這是他們了解到的第一起果粒橙瓶蓋傷人事件,詳細(xì)原因研究人員仍在調(diào)查之中。
回憶擰開瓶蓋瞬間氣體沖飛瓶蓋
據(jù)倪先生和他的女友陳小姐回憶,8月13日上午9點左右,倪先生在家中打開了一瓶1.5L的美汁源果粒橙飲料,飲用了約1/3后,他將飲料瓶留在臥室后外出。晚上10點左右,當(dāng)倪先生準(zhǔn)備再次飲用這瓶飲料時,意外發(fā)生了:擰開瓶蓋的瞬間,一股氣體忽然從瓶子里沖出,瓶蓋“砰”的一聲飛出,擊碎了倪先生的鏡片。
“只覺得一陣猛烈刺痛,什么都看不到了。”倪先生下意識地用手捂住眼睛,但鮮血還是不停地涌出。在一旁的陳小姐急忙上前幫他摘下眼鏡,卻發(fā)現(xiàn)兩片鏡片都已經(jīng)在外力作用下彈出。陳小姐當(dāng)即把男友送往復(fù)旦大學(xué)附屬眼耳鼻喉科醫(yī)院急診。
果粒橙上市之初
病情面臨激發(fā)性眼疾并留下疤痕
根據(jù)主治醫(yī)生余曉波的回憶,倪先生被送到急診室時,視力下降比較嚴(yán)重,只能看清眼前有手影晃動。在檢查中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)倪先生的右眼角膜上有一個7毫米的三岔型傷口,并且眼部有部分組織已經(jīng)脫出,晶體已經(jīng)被打破渾濁。醫(yī)生緊急對傷口進(jìn)行了縫合,不能恢復(fù)的虹膜被去除。
如今,在經(jīng)過第一次手術(shù)之后,倪先生的病情已經(jīng)穩(wěn)定,但是由于右眼晶體已經(jīng)破損無法修補,目前他必須接受第二次手術(shù)摘除白內(nèi)障和移植人工晶體,術(shù)后三個月才能拆線,其間還要防止傷口感染,否則后果不堪設(shè)想。主治醫(yī)生表示,倪先生眼中現(xiàn)在有一塊1厘米×0.1厘米的異物,即使第二次手術(shù)成功,他依然會面臨一些激發(fā)性的眼疾,術(shù)后肯定會留下疤痕,而且由于部分虹膜在手術(shù)中被剪除,以后他的瞳孔也不會呈正常的圓形。
銷售商變質(zhì)情況下才會發(fā)酵
“果汁飲料瓶蓋打傷人,這是我們第一次遇到。”美汁源果粒橙是可口可樂公司出品的一種橙汁飲料,可口可樂公司在華東最大的瓶裝廠和銷售公司———上海申美飲料食品有限公司公共事務(wù)主任張莉萍表示,由于果粒橙并非碳酸飲料,短時間內(nèi)瓶內(nèi)一般不會出現(xiàn)大量氣體,這次的瓶蓋炸傷人事件非常罕見。
申美公司品質(zhì)保證部的負(fù)責(zé)人蔣先生解釋說,只有在變質(zhì)的情況下,非碳酸飲料才會發(fā)酵產(chǎn)生氣體。他表示,倪先生第一次開啟以后將飲料放在臥室內(nèi),然后到晚上再次打開,由于天氣炎熱,很難保證飲料不是在這個過程中變質(zhì)。
昨天上午,申美公司質(zhì)量代表來到倪先生受傷的第一現(xiàn)場勘查,并收集了“肇事”飲料中部分剩余的果汁。由于倪先生在事發(fā)后一直在住院治療,事發(fā)地基本保持了意外發(fā)生時的原樣,臥室的床上搭著一條沾滿血跡的毛巾,旁邊是已經(jīng)被炸飛了鏡片的眼鏡架,“肇事”飲料瓶靜靜地立在地板上,地板上的鏡片碎屑清晰可見。
申美公司表示,公司研究人員會在相近條件下進(jìn)行實驗,研究事故發(fā)生的可能性,并分析事故成因。
受害者瓶身安全提醒不明確
倪先生告訴上海東方早報記者,傷人的這瓶果粒橙購于江蘇吳江的一家雜貨店,同一箱內(nèi)的幾瓶果粒橙在事發(fā)前已經(jīng)喝光,其中并無任何異常。
“沒人想到,果汁瓶子還能變成炸彈傷人。”倪先生的家人認(rèn)為,雖然果粒橙飲料在瓶身上注明“避免陽光直曬及高溫”、“開啟后須冷藏并盡快飲用”,但消費者容易將它理解成是為了“防止飲料營養(yǎng)和口感上的損失”,不是對可能存在危險的警告。事發(fā)一周多來,他們一直在等待生產(chǎn)企業(yè)能夠認(rèn)真調(diào)查事故原因,并給出相關(guān)的處理意見,但至目前為止,申美公司仍未給出答復(fù)。早報將繼續(xù)關(guān)注此事件。
對話傷者:“我現(xiàn)在被迫重新考慮職業(yè)規(guī)劃”
早報記者:現(xiàn)在你的眼睛還疼嗎?
倪先生:痛感現(xiàn)在已經(jīng)沒了,但還會不適,有時會莫名流眼淚。
早報記者:你還會去回想事情發(fā)生的經(jīng)過嗎?
倪先生:有時候會想,多少有點陰影吧,現(xiàn)在看到塑料瓶還是有點害怕。其實回想最多的,還是動手術(shù)的過程,我必須睜開另外一只眼睛配合治療,那種針刺穿眼球的聲音……
早報記者:你覺得這次受傷會影響你未來的事業(yè)發(fā)展嗎?
倪先生:會有影響。我現(xiàn)在是做consulting(咨詢)工作的,每天專注用眼的時間都在10個小時以上,醫(yī)生已經(jīng)跟我說,即使手術(shù)成功,兩年之內(nèi)也不能過多用眼。我現(xiàn)在被迫重新考慮我的職業(yè)規(guī)劃。
早報記者:想過生活會有怎樣的變化嗎?
倪先生:呵呵,醫(yī)生說不能進(jìn)行劇烈的運動。原先喜歡打籃球、網(wǎng)球、游泳,現(xiàn)在可能要暫停享受運動的樂趣了。
早報記者:對未來怎么看?
倪先生:我很樂觀的。可能康復(fù)需要一兩年,但一兩年對于整個人生來說還是短暫的。
專家說法:類似意外較為罕見
就果粒橙瓶蓋傷人事件,上海東方早報記者采訪了上海交大生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院鄧子新院士和食品科學(xué)及工程系主任李云飛,兩位專家均認(rèn)為:果汁瓶在初次開啟時沒有異常,說明原來飲料的質(zhì)量并沒有問題,應(yīng)該不存在微生物超標(biāo)。而微生物發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體是需要一定時間的,至少需要一天以上的時間。普通的果汁飲料在12小時以內(nèi),產(chǎn)生足以發(fā)生如此大沖擊力氣體的可能性不大,即使是香檳、可樂等含有氣體的飲料,在密封容器內(nèi)積累大量氣體也需要一定時間,所以類似事件比較罕見。
專家認(rèn)為,這次事故原因與飲料密封程度、飲用方法和保存環(huán)境可能都有關(guān)系,具體原因需要對產(chǎn)品進(jìn)行檢測才能確定。