夏天，在北京周邊的不少景區(qū)都能看到小溪潺潺、飛瀑直下的美麗景觀，而人們對于清澈透明、冰涼可口的山泉水更是喜愛有加。附近不少村民以山泉水為日常用水，還有一些上山接山泉水的背水族也是樂此不疲，時常出現(xiàn)在泉水涌出的地方。但是有關(guān)專家表示，景區(qū)的山泉水不論是否真“天然”，其水質(zhì)尚未經(jīng)過衛(wèi)生部門的檢驗，是否符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)還是個未知數(shù)，市民切忌直接飲用山泉水，以免危害自身健康。??

    記者調(diào)查

    背水族天天都喝“山泉水”

    聞名京城的背水大軍要數(shù)香山、八大處、櫻桃溝、玉泉山、鳳凰嶺一帶了，記者在開往景區(qū)的公交車上采訪時，看到了一大早就成群結(jié)隊背著大瓶小桶擠公共汽車去香山背水的老年人，他們紅光滿面，身子硬朗，按他們的話說：“這爬山背水不僅鍛煉身體，而且能喝到山里的泉水，一舉兩得。”據(jù)悉，他們每人每次背水少則十幾斤，多則幾十斤，更多景區(qū)的泉水已面臨枯竭，而且還影響到一些國家保護級植物的生長生存，為此眾多景區(qū)都已經(jīng)明令禁止游人背水，但是收效甚微。

    一位家住香山腳下的老人告訴記者：“自來水含氟，喝起來有味兒，喝多了對健康不利。山上的泉水甘甜可口，喝了可以延年益壽。”老人說他背水已經(jīng)10多年了，如今他和老伴煮飯、喝茶用的都是山泉水。“我直接喝這泉水好幾年了，喝上癮了！兩三天不喝就覺得有些不習(xí)慣。”正在背水的一位村民說：“村里很多人家都經(jīng)常來灌水喝。”??

    有些山泉水是“人造”的

    清澈、甘甜、含有礦物質(zhì)、有益健康，這是大多數(shù)背水族對山泉水的認(rèn)識，不少背水者甚至把灌在瓶中的山泉水拿來直接飲用，更不衛(wèi)生。況且，這些地方有些“山泉水”并非是天然的。北京植物園有關(guān)負(fù)責(zé)人此前就曾表示，櫻桃溝等處現(xiàn)在已經(jīng)不存在天然泉水了。在上個世紀(jì)90年代中后期，櫻桃溝的泉水就已基本干涸。現(xiàn)在人們看到的“水源頭”的“泉水”其實是機械回灌上去的空山水?穴由懸崖裂縫中滲出并匯聚一起的水。??

    相關(guān)提示

    老人背水爬山健身不可取

    骨科專家表示，適當(dāng)?shù)倪\動有益老人身心健康，但老人通過爬山來健身可能會適得其反。首先，因為絕大多數(shù)老人都存在骨質(zhì)疏松的問題，山道崎嶇不平，容易因摔跤導(dǎo)致骨折。其次，相當(dāng)多老人有關(guān)節(jié)炎，在急性發(fā)作期時，登山這種運動反而會加重關(guān)節(jié)疼痛及損傷。第三，部分老人有腰椎、膝關(guān)節(jié)等勞損等疾病，爬山背水反而會加重病情。專家建議，老人應(yīng)根據(jù)自己的健康狀況進行適當(dāng)鍛煉，不能單純?yōu)榱诉\動而爬山。

    內(nèi)科醫(yī)生提出，不少老人有心血管系統(tǒng)的疾病，這樣從市區(qū)去跋涉登山，下山時還背著水，心臟負(fù)擔(dān)過大，容易出危險。而且一些山泉水大多水溫冰涼，在夏日里，人的體溫通常較高，內(nèi)循環(huán)加快，腸胃相對缺血，飲用低溫泉水還容易引起老人消化系統(tǒng)疾病。因此，建議市民不要喝5℃以下的泉水，喝10℃左右的涼開水最好。??

    專家解析

    水質(zhì)清澈不代表無害

    市疾病與控制中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，清澈透明、甘甜可口不能作為山泉水可以飲用的標(biāo)準(zhǔn)。山泉水一般出現(xiàn)在森林、地表植被豐富的地方，這些地方遠離城市，也較少受農(nóng)業(yè)活動干擾，泉水清澈往往使市民產(chǎn)生錯覺，以為山泉沒有受到污染，無毒無害。

    實際上，山泉水的水源一般來自地表下幾米到十幾米的淺層地下，雖然肉眼看上去清澈透明，口感清冽甘甜，但是有些對人體有害物質(zhì)比如重金屬、有機物等指標(biāo)是看不見也感覺不到的，不能單憑外觀和口感斷定其水質(zhì)是否合格。??

    淺層山泉水源易受污染

    淺層水源補充地局限在很小的范圍內(nèi)，一旦水源周圍的大氣和土壤環(huán)境發(fā)生變化，例如工業(yè)廢水及其他工業(yè)廢棄物，家庭污水、糞池及排水設(shè)施以及垃圾掩埋和其他污染物的滲漏，這樣水質(zhì)就會隨之產(chǎn)生變化。

    環(huán)境學(xué)家指出，如果山泉出現(xiàn)在土質(zhì)和植被偏酸性的地區(qū)，很容易被酸雨侵蝕，這樣土壤中的有毒金屬容易活化，一旦溶入水中會產(chǎn)生毒性，長期飲用這種水會導(dǎo)致慢性金屬中毒。而且泉水水源處于開放狀態(tài)，周圍沒有任何保護措施，很容易受到自然或人為污染，市民飲用一定要慎重。

    尤其在夏季，一些景點的瀑布溪流是因為連續(xù)降雨過后才形成的，根本就不是從山中涌出的山泉水，這些從天而降的雨水溪流即使燒開了飲用也是對人體健康有影響的。??

    權(quán)威說法

    非飲用水安全無保證

    根據(jù)國家《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，目前我國實行的飲用水檢測主要從色度、渾濁度、臭味、pH值、含鐵量、錳、耗氧量、總硬度、氯化物、硫酸鹽、氟化物、硝酸鹽氮、砷、總大腸菌群等多個方面進行。

    專家表示，山泉水能否飲用，必須經(jīng)過水質(zhì)的感官性狀、細(xì)菌學(xué)、毒理學(xué)、放射性等指標(biāo)檢測。據(jù)了解，目前除了商業(yè)化開采的山泉水進行過檢測外，處于自然狀態(tài)下的山泉水沒經(jīng)過有關(guān)部門檢驗，這樣的水長期飲用是否安全尚屬未知。

    記者從北京市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，因為野外的水未經(jīng)處理，是否有毒、是否含有害菌等都不敢保證；而且經(jīng)過雨水的沖刷，是否含有一些病毒和沉淀物也不能保證，所以，溪、瀑、湖、河里的非飲用水最好不要喝。