近日，廣安市衛生局、疾控中心對廣安經濟技術開發區餐飲企業的衛生狀況進行了集中整治。6月17日，該市疾控中心對兩家衛生問題嚴重的餐飲店予以實名曝光：重慶金川鴨腸王火鍋廣安店、廣安“多味鮮”所抽樣品大腸菌群全部或絕大部分為陽性，不符合食（飲）具消毒衛生標準規定。據悉，公開實名曝光餐飲店，在廣安尚屬首次。
“兩家餐飲企業碗筷問題如此之多，實在出人意料，因此衛生部門決定‘點名’曝光！”廣安市疾控中心一負責人說。“碗筷上的大腸菌群超標，可能引起腹瀉等疾病，這是食物中毒發生的潛在隱患。”疾控中心負責人稱，目前他們已督促兩家餐飲店立即整改。
