選好了熟食正準(zhǔn)備付款,但因?yàn)橘u家的一個(gè)習(xí)慣性小動(dòng)作,讓王小姐對(duì)食品衛(wèi)生產(chǎn)生了懷疑。
王小姐選購的是油炸花生米。店主用塑料袋將花生米裝好、稱好后,見王小姐在掏錢,就直接把那袋花生米丟進(jìn)盛著油炸花生米的器皿里。這一動(dòng)作讓王小姐吃驚不小:秤的托盤臟兮兮的,塑料袋放在上面后居然又被直接丟在花生米上面。想著剛才賣家給自己抓的花生米就是最外面的一層,她越想心里越不安:誰能保證自己要買的花生米沒有遭到這個(gè)“待遇”?這么不注意衛(wèi)生,加工的時(shí)候豈不也如此?這下,她一點(diǎn)胃口沒有了,決定放棄購買。
“現(xiàn)在天氣這么熱,如果商家不注意衛(wèi)生,特別是熟食很容易吃出毛病,但是我們又看不到加工過程,只好從細(xì)節(jié)里看商家講不講究衛(wèi)生了。”王小姐的認(rèn)真讓賣家埋怨,但她覺得該堅(jiān)持的還是應(yīng)該堅(jiān)持,這也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。
記者隨意走訪了一下發(fā)現(xiàn),商家不注意細(xì)節(jié)衛(wèi)生的并不鮮見。徐東一鹵品店,包著鹵食的塑料袋過完秤后,因?yàn)椴环奖氵f給窗口的銷售人員,就直接往擺放的鹵品上一扔,有的顧客看了直皺眉頭。一些小吃攤點(diǎn)上,店家收錢后不洗手,或者是在看不出顏色的抹布上抹一下了事,然后直接接觸食品。不少顧客說,其實(shí)講究一下衛(wèi)生麻煩不了多少,這樣對(duì)商家、顧客雙方都好。