粉皮、米豆腐、魔芋豆腐……疊彩區蘆笛路一棟居民樓下的一家黑作坊,每天都生產出一批食品,并源源不斷地運到周邊的一些菜市和飯店。近日,疊彩區工商、公安、衛生、城管等部門聯合執法,端掉了這家食品加工黑作坊。
當天下午,記者隨執法人員在九華社區一棟居民樓下約60平方米的院子里,找到了這家無證作坊。散亂的院內架有一口大鍋,鍋沿污穢不堪,灶下尚有余燼。掀開鍋蓋一看,里面已做成不少魔芋豆腐。院墻根邊,有一個簡易的木頭架子,放著幾大盆米豆腐,豆腐上爬滿了蒼蠅。室內更是雜亂不堪,地上擺放著剛剛包裝好的粉皮。
據作坊的老板說,他們一天可生產魔芋豆腐50多公斤,還有相當數量的粉皮、米豆腐等,大部分都銷給小餐廳、小飯館。然而,執法人員問老板,“什么證都沒有,這樣的東西你自己會不會吃?”老板低頭默不作聲。
住在這棟樓的張先生說,這個作坊已生產四年了,每天凌晨開工,她經常是剛睡著就被吵醒,更難以忍受的是,煙塵和水蒸氣非常熏人。幾年下來,樓上住戶的防盜窗已被嚴重腐蝕,隨時有掉下去的危險。蘆笛工商所有關負責人介紹,接到群眾投訴后,工商所已多次要求作坊主搬遷并辦理有關證件,但這個老板依然我行我素。