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染色茄子危害大

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-10  來源:楚天都市報
核心提示:家住武漢硚口區居仁門的夏師傅在附近一小菜場買回幾公斤茄子,顏色非常好;丶矣檬忠幻,沒想到手被染成了黑色,仔細一瞧,發現茄子染了色素。 染有色素的瓜果對人危害大,就算是食用色素,吃多了也不好。夏師傅是廚師,對食品安全很在意。隨后,記者和夏師傅又到那家


        家住武漢硚口區居仁門的夏師傅在附近一小菜場買回幾公斤茄子,顏色非常好;丶矣檬忠幻,沒想到手被染成了黑色,仔細一瞧,發現茄子染了色素。

“染有色素的瓜果對人危害大,就算是食用色素,吃多了也不好。”夏師傅是廚師,對食品安全很在意。隨后,記者和夏師傅又到那家菜攤前,拿起茄子一摸,果然掉色。攤主堅稱自己不知情,并將茄子收起來,蹬車走了。記者和夏師傅查看了另外幾家菜攤的茄子,都沒發現這種情況。

 
關鍵詞: 色素 茄子
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