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廈門市場發現少見有毒織紋螺 提醒市民不要食用

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-11  來源:廈門網
核心提示:織紋螺,也就是市民俗稱的加錐螺可能含有毒素,絕對不能吃,近日,省水產品質量監督檢驗站在廈門市場,又抽檢到了光織紋螺和方格織紋螺,這兩種織紋螺此前在我市很少見,同時檢測結果顯示具有較強毒性,像光織紋螺的毒素甚至達到了食用限量標準的 7倍,接到檢測報告后

    織紋螺,也就是市民俗稱的“加錐螺”可能含有毒素,絕對不能吃,近日,省水產品質量監督檢驗站在廈門市場,又抽檢到了“光織紋螺”和“方格織紋螺”,這兩種織紋螺此前在我市很少見,同時檢測結果顯示具有較強毒性,像光織紋螺的毒素甚至達到了食用限量標準的 7倍,接到檢測報告后,市海洋與漁業局和閩臺漁輪避風港管理處,今天凌晨對中埔水產品批發市場進行了檢查,沒有發現任何品種的織紋螺在銷售,不過他們也再次提醒市民,千萬不要食用織紋螺。

    凌晨兩點,貝類交易市場正熱鬧,市海洋與漁業局和閩臺漁輪避風港管理處執法人員仔細檢查了每個攤位,沒發現有銷售織紋螺的現象。

    據了解,5月份剛傳出有毒織紋螺造成莆田9人中毒的事件,“禁止銷售通知”、“省內常見織紋螺”的宣傳畫在中埔市場隨處可見,但近日省水產品質量監督檢驗站在開禾市場的巡視中,卻從小販手中買到了兩種我市極少見的而且具有較強毒性的“織紋螺”。偏白、小個的叫“光織紋螺”,也是市場上俗稱的“肉螺”,多見于我省北部沿海;而“方格織紋螺”個頭較大,外殼有凸起,省內都比較少見,甚至沒有列在宣傳畫上。從檢測報告來看,織紋螺的食用限量標準為每克螺肉的毒素不高于10微克,而“方格織紋螺”的毒素含量已經有10.8微克,“光織紋螺”更是限量標準的7倍,達到了每克69.7微克。漁業專家介紹說,我市很多經營者和市民對于織紋螺的認識就是小小的“黑螺”,像這次發現的極少見的品種也考驗著大家的鑒別能力,為了健康著想,市民在購買一些不熟悉的水產品時,要特別留意。

 
關鍵詞: 織紋螺 毒素 中毒
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