近期,蒼山縣質監局在夏季食品安全專項檢查中,查獲一起生產、銷售袋裝燒雞偽造食品生產許可證號的案件。
8月7日,該局執法人員在對某一鄉鎮一燒雞加工作坊進行夏季食品安全檢查時發現,該燒雞加工點的負責人能夠提供工商營業執照、衛生許可證、稅務登記證等證照的副本,不能提供肉制品的生產許可證證書,但在其已加工待銷的成品燒雞包裝袋上,卻標注了“QS”質量安全標志及編號為3713242006030的所謂的生產許可證號,經當事人馬某交待,鄉鎮上的超市及商店進貨時也都認準帶有“QS”標識及有生產許可證編號的產品,為了能進超市的柜臺,就弄了一個假的編號印上去來蒙混過關,沒曾想剛生產了60袋,就讓質監局“逮”了個正著。在執法人員耐心說明食品質量與購買者的利害關系后,當事人在事實和法律面前后悔莫及,并表示愿意接受執法部門的處罰。
執法人員遂對該燒雞加工作坊現存的60袋燒雞成品和用于加工燒雞的蒸煮鍋、包裝袋等物品進行了扣押,并對此案件作進一步的調查。