9月13日，廣東省食安辦召開月餅監督抽檢信息新聞發布會，統一公布月餅監督抽檢信息。抽檢結果顯示，由質監、工商和衛生部門分別在生產企業、市場和餐飲企業抽檢的月餅實物合格率達到98.1%。 

    昨日，省質監局和省工商局還對實物不合格的19批次月餅中的12批次進行了曝光。 

    實物合格率達98.1% 

    抽檢結果表明，廣東生產、流通、餐飲消費各環節的月餅質量總體狀況良好，省內知名品牌和餐飲單位加工制作的月餅產品全部合格，消費者可以放心購買。 

    在全省衛生、工商和質監部門抽檢的863批次的月餅樣品中，月餅實物的抽檢合格率達到98.1%，僅有19個批次產品的質量安全指標不合格。 

    其中，省質監局抽取省內生產企業生產的月餅樣品485批次，內在質量批次合格率為96.7%，另抽取月餅餡料80批次樣品，內在質量批次合格率為85%；省工商局對廣州、深圳、佛山、東莞、中山、江門等6市流通領域中21家商場、超市、餅屋以及月餅專賣經銷點銷售的省內外及港澳地區73家生產企業生產的130批次月餅產品質量進行了監測，剔除純標簽不合格因素，內在質量合格率為97.7%；全省衛生監督部門共抽檢餐飲企業加工制作的月餅248批次，合格率為100%。 

　　蛋黃月餅未見“蘇丹紅” 

    廣東省質監局副局長任小鐵介紹，質監部門本次月餅監督抽查是按生產許可證發證檢驗執行標準及企業明示質量指標進行全項目檢驗，其中含蛋黃的月餅增加“蘇丹紅”項目檢驗，從抽查情況看，今年的月餅質量較好，沒有發現檢出“蘇丹紅”的情況。