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預防脂肪肝的7種食品

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-01-31  來源:中國中醫藥報
核心提示:燕麥 含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三酯。 玉米 含豐富的鈣、硒、卵酯、維生素E等。具有降低血清膽固醇的作用。 海帶 含豐富的牛黃酸,可降低血及膽汁中的膽固醇。 蘋果 含有豐富的鉀,可排除體內多余的鈉鹽,維持正常血壓。 牛奶 因其中所

    燕麥 含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三酯。

    玉米 含豐富的鈣、硒、卵酯、維生素E等。具有降低血清膽固醇的作用。

    海帶 含豐富的牛黃酸,可降低血及膽汁中的膽固醇。

    蘋果 含有豐富的鉀,可排除體內多余的鈉鹽,維持正常血壓。

    牛奶 因其中所含的鈣吸收率高,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少體內膽固醇的吸收。

    洋蔥 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可以降血脂,防止動脈硬化。

    甘薯 能中和體內因食用肉、蛋類過多所產生的酸,保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中的水分,潤滑消化道,有通便、降脂作用。

    此外,胡蘿卜、花生、葵花子、山楂、無花果等也有降脂作用,脂肪肝患者不妨經常食用。

 
關鍵詞: 預防 脂肪肝
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