養生文化是博大精深的中國傳統文化的重要組成部分。從目前可查閱的資料看，最早出自于2500多年前的《黃帝內經》。這部醫學、養生經典巨著系統而精辟地闡述了人如何與自然和諧的道理。《靈樞·本神篇》里提出，智者養生要做到“三大和諧”，即人與自然的和諧，人心態的和諧，身體的和諧。

    中國傳統養生文化主要提倡人應該預防疾病發生，把人體健康的防護線前移，這正是傳統養生的智慧和目的。自然氣候對人的身體是有較大影響的。故《黃帝內經》將“順四時而適寒暑”作為養生一大原則。

    一年四季12個月、24個節氣。四季的特點是春生、夏長、秋收、冬藏。立春為一年之始，春主動、主生發。立春意味著冬藏結束，萬物萌發，故養生的一年之計也在于春。從有關資料看，2008年立春至春分45天的氣候特點是“春行冬令”，即春天的時節、冬天的氣候，俗稱“倒春寒”。立春后，人的陽氣開始生發，而“冬天的氣候”會抑制這種涌動，易形成肝火內郁。此時如果溫補將使人內熱上行心肺，臉紅口渴，引起感冒發燒。

    在這種情況下，人要特別注意飲食。食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性。這段時間應多吃平性食物，慎吃溫性食物。在糧食中大米、小米、玉米面屬平性；小麥皮寒肉溫，去掉麩皮的精白粉屬溫性；花生油性平，豆油性溫。溫熱食物還包括辣椒、山楂、木瓜、南瓜、茴香、大棗、雞肉、羊肉、牛骨、海蝦、海參、鹿肉、鰱魚、白酒等。俗話說:“蘿卜白菜保平安。”這段時間人們應盡量吃些蘿卜、白菜、藕、白木耳、百合和其它綠顏色蔬菜及水果，有利于清內熱。待氣候適合人吃溫補食物時，進補才有益于健康。