在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

主流清淡蒸食有利健康

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-15  來源:瑞麗女性網  瀏覽次數:299
核心提示:近期一份來自澳大利亞的研究結果表明,人常吃蒸菜有利健康。 科研人員將試驗小鼠分成若干組,分別不限量飼喂用不同烹飪方法制得的食物,結果在3個月后,得出了結論。很明顯,采用蒸的食物有利于維持試驗動物健康,這種優勢在食物過量的情況下尤其明顯,而食物過剩正是

  近期一份來自澳大利亞的研究結果表明,人常吃蒸菜有利健康。

  科研人員將試驗小鼠分成若干組,分別不限量飼喂用不同烹飪方法制得的食物,結果在3個月后,得出了結論。“很明顯,采用蒸的食物有利于維持試驗動物健康”,“這種優勢在食物過量的情況下尤其明顯,而食物過剩正是大多數人在日常生活中的普遍狀況。”一位研究員在接受一家媒體采訪時說。

  報告中還指出了為什么蒸菜有利于健康。通常,食物在制作加熱的過程中,需要熱的介質來傳導熱量。如果熱介質的傳導效果不好,就會造成受熱不均勻,輕則導致營養流失,重則改變食物結構,產生大量的有毒有害物質;另外,為了達到均勻受熱的目的,烹飪的過程中還會放入大量的油脂來優化傳熱過程,給身體帶來大量的熱量負擔,嚴重的危害健康。而煮的食品往往造成水溶性營養物質的大量流失,長時間食用后會造成嚴重的累積性傷害。

  蒸制的食物,盡可能的保持了食物本身的營養,并且制作的過程中,溫度相對柔和(保持在100度左右),避免了油炸等高溫造成的成分變化帶來的毒素侵襲。而且,再蒸制食物時,如果食物原料中富含油脂(如肉類等),還會隨著蒸汽的溫潤逐漸把過剩的油脂釋放出來,減低油膩度。

  但是,傳統的蒸制食物雖然具有突出的優點,但也有明顯的弊端。制作過程不方便是其中主要的因素。往常的蒸制過程中,需要用到蒸鍋、籠屜等,操作麻煩、費時費力,而且做完飯刷鍋收拾的工作量大大增加。所以,以往即使人們知道蒸食有利健康,也會因為制作繁瑣的緣故,無法經常嘗試,轉而食用油炸品等速食垃圾。長期后養成習慣,對身體的危害將是巨大的。

 
關鍵詞: 主食 清淡 健康
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 恐怖片大全恐怖片免费观看好看的恐怖片 | 欧美ol丝袜高跟秘书在线观看 | 国产亚洲高清在线精品不卡 | 视频一区在线观看 | 欧美一区二区三区免费高 | 色婷婷综合激情 | 免费一看一级毛片全播放 | 天天天天色| 日本亚洲一区二区 | 久久久久久久国产免费看 | 色五月婷婷成人网 | 黄色天天影视 | 天天干天天干天天插 | 免费一级毛片在线播放不收费 | 色五月视频 | 美女用手扒开尿口给男生桶爽 | 久久国产精品亚洲综合 | 日韩中文视频 | 日本免费网站在线观看 | 欧洲无线区一二区 | 欧美黄色片免费看 | 好大好硬好长好爽a网站 | 手机看片1024精品日韩 | 国产综合色精品一区二区三区 | 亚洲 成人 欧美 自拍 | 日本动漫在线看 | 日韩毛片免费 | 一区二区三区在线播放 | www.久久精品视频 | 亚洲国产系列 | 中文天堂最新版资源新版天堂资源 | 在线观看视频在线观看 | 6月婷婷 | 精品国产_亚洲人成在线高清 | 国产一级特黄的片子 | 91大神视频在线播放 | 丁香六月 久久久 | 丁香婷婷社区 | www.一区二区三区.com | 男人天堂网在线观看 | 兔费看全黄三级 |