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抗擊流感的食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-26  來源:新華網  瀏覽次數:304
核心提示:氣溫遽降的流感季節,身邊的親朋好友一個個趕上了這場流行,感冒、發燒、全身疼痛、咽喉充血、干咳、腹瀉讓人備受折磨,為了預防或緩解,各種各樣的民間偏方開始流行,熏醋、喝鹽水等紛紛應景出爐,有些確實可以紓緩癥狀起到預防作用,但錯誤的方法也會讓癥狀加劇。抗

    氣溫遽降的流感季節,身邊的親朋好友一個個趕上了這場流行,感冒、發燒、全身疼痛、咽喉充血、干咳、腹瀉讓人備受折磨,為了預防或緩解,各種各樣的民間偏方開始流行,熏醋、喝鹽水等紛紛應景出爐,有些確實可以紓緩癥狀起到預防作用,但錯誤的方法也會讓癥狀加劇。抗流感該怎么辦?這就告訴你正確觀念。

    抗流感 看數字

    1~3天 人們被流感病毒感染之后不會馬上發病,這段時間被稱為流感的“潛伏期”。流感的潛伏期平均為2天。在潛伏期內,“患者”不會感到任何不適,但在潛伏期最后1天,患者就有傳染性,會在不知不覺中把病毒傳播給家人、朋友或同事。

    對策:流感在這個時期善于偽裝,因此,多喝水、多吃維生素、多吃菌類等能夠增強抵抗力的食物,爭取把流感消滅在“萌芽狀態”。

    3~4天 高燒是流感最為明顯的特征之一,相對于普通感冒,流感發燒一般會在39℃以上,而且持續高燒比較常見,一般持續3~4天,年齡越小,發燒的癥狀越重。發燒期間也是流感最具傳染性的時候,因為此時病毒在體內大量復制,患者在咳嗽或打噴嚏時會把病毒傳播到周圍的空氣中。

    對策:流感在這個時候較為囂張,應注意休息,定時服藥,合理輸液,同時不要因為胃口不好而少吃東西,適當地吃些清淡有營養的食物,可以為打敗病毒助一臂之力。

    6~10天 流感從發病到痊愈一般需要6~10天。流感發病癥狀主要有高燒、頭痛、咳嗽、疲勞無力、肌肉酸痛、食欲不振等,兒童流感有時還伴有惡心、腹瀉等胃腸癥狀。同普通感冒相比,流感痊愈需要的時間較長,高燒退了之后,很多人還會在1周甚至更長的時間內有身體疲倦無力的感覺。

    對策:流感已經“撤退”,此時,盡管身體疲倦,也不要整天躺著,適當地出去走走,呼吸新鮮空氣,曬曬太陽,能讓身體盡快恢復。

    10萬~100萬 流感病毒主要借助空氣中的細小飛沫傳播,患者在咳嗽、打噴嚏時會將病毒擴散到周圍的空氣中。國外有研究發現,一聲咳嗽,可散播約有10萬個病菌;一個噴嚏約含有100萬個病菌;一個噴嚏可使飛沫以167公里的時速運行,在1秒鐘內噴射到6米以外的地方。

    對策:既然流感能“飛”得那么遠,口罩就是流感人群的必需品了,同時也要注意開窗通風,讓流感病毒“乘風而去”,遠離易感人群。

    抗流感 用藥膳

    免疫力較低,體質較差時,疾病就會“不請自來”,因此需增強抵抗力,防患于未然。食療是增強體質的重要關鍵,三餐飲食一定要均衡完整,補充重要的營養素,特別是維生素和礦物質。

    高C果汁

    維生素C被證實與人體免疫調節有密切關聯。高C果汁味道微苦,但退燒的效果十分顯著。

    原料: 橙2 個、檸檬1 個、葡萄25 粒

    做法:

    1.將橙及檸檬外皮洗凈;橙1 顆留皮、1顆去皮,各切成4塊;檸檬去掉一半的綠色外皮后切成兩半;葡萄洗凈后,去皮去籽。

    2.橙及檸檬用分離式榨汁機榨出原汁。

    3.再將葡萄肉與橙、檸檬汁放入果汁機中,攪拌均勻,趁鮮飲用。

    陳皮湯

    原料: 陳皮5g、水750ml、紅糖15g、老姜2片

    做法: 陳皮與老姜洗凈放入鍋內,加水大火煮滾后,轉小火續煮15 分鐘,濾渣加入紅糖拌勻,即可趁熱飲用。

    桂枝蔥白粥

    原料:桂枝10克、白芍10克、生姜10克、大棗15克、蔥白30克、粳米60克、白糖15克

    做法:將桂枝、白芍、生姜、大棗洗凈,放入鍋中加水適量,置武火上燒沸,繼續熬10至15分鐘,濾渣取汁,放入淘凈的粳米,熬成粥,加入洗凈的蔥白和白糖,混勻即成。


    抗流感 重細節

    1.不貪睡反而有助增強免疫力 很多人認為在一晚上的睡眠之后感覺更好,但實際上睡得過多并不會讓免疫系統受益,研究顯示在幾天里適當減少睡眠的時間反而有助于增強免疫系統的能力。當然,如果你本身就壓力很大,再減少睡眠會讓你更容易患上流感。

    2.多攝取植物油 攝取植物油有助于降低感染的幾率,這些植物油包括葵花子油、玉米油以及芝麻油。專家指出,植物油有助于維持免疫系統平衡,減少過敏等不良反應。

    3.不節食 盡管肥胖會導致受感染的幾率增加,但過度節食減肥也會令免疫系統受損。那些時常增重又減肥的婦女體內白細胞較少,而白細胞又被稱為防范衛士,是人體免疫系統防范體系中的一個主要組成部分。如果想減肥,可以嘗試適度的體育鍛煉,配以健康的食譜,例如低糖低脂的食物等。

    4.多活動 研究顯示,那些每天從事2個小時積極的身體活動,包括做家務的人呼吸道感染的幾率要比身體活動很少的人下降30%。專家稱:“身體鍛煉可以增加唾液中抗體的密集程度,從而幫助人體抵抗呼吸道感染。”但鍛煉也要適度,最好每周鍛煉三次,每次至少30分鐘以上即可。適度的鍛煉可以使得人體內的白細胞數量暫時增加,但如果每天鍛煉一個半小時以上就會產生相反的作用。

    5.喝茶 喝茶可以增強免疫機能,科學家發現茶葉中含有的一種抗體化合物也在一些病菌細胞中出現,人體面對這種化合物時會有助于建起抵抗病菌的防線。研究顯示,那些每天喝五小杯茶的人,其免疫系統抵抗疾病的能力要高出那些每天喝五小杯咖啡的人。

    6.曬太陽 研究人員認為,流感季節當中,人們曬太陽的時間過短,使得人體內的維生素D含量過低是導致患流感的原因之一。曬太陽可以刺激人體免疫細胞的生成,尤其是那些用來攻擊流感病毒的免疫細胞。

    7.洗手 盡管洗手本身不會增強免疫機能,但卻能夠大大降低你患流感的幾率,專家稱:“大約一半的流感發病是通過手接觸患病的。人們都知道去過衛生間之后要洗手,但在和他人接觸之后很少有人想過去洗手。洗手時不要簡單地在水龍頭下面沖一沖,而要用肥皂來認真清洗,時間也要盡可能長一些。”

    外電傳真

    嬰兒不能隨便用咳嗽感冒藥

    近日,美國食品藥品監督局對新爸爸新媽媽發出通告,要求他們禁止給還在襁褓中的小嬰兒(尤其是2歲以下的寶寶)使用治療咳嗽、感冒的OTC藥品,這可能導致嚴重的、潛在威脅生命的后果。大部分治療感冒的藥品中都包含有一些減充血劑、祛痰藥、抗組胺劑、止咳藥等,這些藥物有令寶寶心臟加速、驚厥、意識減弱,甚至死亡的風險。

    父母在為寶寶選擇感冒咳嗽類藥品時,一定要注意藥品的特別說明,不要冒風險擅自購藥。

    銀行職員最容易得流感

    不同類型的流感病毒在紙幣上可以存活24小時至17天。這使得每天經手大量現金流的銀行職員非常容易得不同類型的流感,一位瑞士的研究專家說。

    這一類的研究成果盡管可以說服一部分人,但是因為解除紙幣傳染上流感的可能性非常小,而且,大眾中很少有人會在意這一點。專家建議,如果非要經手大量的現金流,那么戴上手套或者口罩會減少很多被感染上流感的風險。

 
關鍵詞: 流感 食物
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