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酒飲多了不妨喝點(diǎn)蜂蜜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-28  來源:中國食品報  瀏覽次數(shù):997
核心提示:一項新的研究顯示,不少喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒,但效果均不理想。現(xiàn)在美國國家頭痛研究基金會的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛感的最佳辦法,這就是喝蜂蜜。 專家們認(rèn)為:不必喝純蜂蜜,僅在飲酒之前或是之后吃上幾塊帶有蜂蜜的餅干

  一項新的研究顯示,不少喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒,但效果均不理想。現(xiàn)在美國國家頭痛研究基金會的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛感的最佳辦法,這就是喝蜂蜜。

  專家們認(rèn)為:“不必喝純蜂蜜,僅在飲酒之前或是之后吃上幾塊帶有蜂蜜的餅干或是面包即可。”

  負(fù)責(zé)該項研究的梅勒·戴蒙博士認(rèn)為:“蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收。另外,西紅柿汁也富含果糖,是幫助促進(jìn)酒精分解吸收的另外一種有效飲品。”研究人員還指出,快速醒酒的其他辦法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲。但總體而言,蜂蜜的醒酒作用最為顯著。研究人員還向那些喜歡喝酒的人士提出了下列可以防止飲酒后出現(xiàn)頭痛的建議:控制飲酒節(jié)奏,不要喝得太快,也不要空腹飲酒。盡量不要喝紅酒,因為這種酒最容易導(dǎo)致頭痛。研究人員稱,由于飲酒過量而導(dǎo)致的經(jīng)常性頭痛需要接受藥物治療。

 
關(guān)鍵詞: 蜂蜜 解酒
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